Рецепт Суп с куриными фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с куриными фрикадельками

Куриный фарш 500 г
Вода 1500 г
Морковь 100 г
Картофель 400 г
Яйцо куриное 50 г
Соль поваренная пищевая 1.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с куриными фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.4 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3793 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 11.9% 1900 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.7% 2947 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.9% 7821 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.4% 6667 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 9% 2523 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.7 мкг 900 мкг 9.3% 20.9% 1075 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.473 мг 5 мг 9.5% 21.4% 1057 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 6.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 8.6% 2609 г
Витамин В4, холин 18.46 мг 500 мг 3.7% 8.3% 2709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 13.3% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 17.6% 1290 г
Витамин В9, фолаты 1.935 мкг 400 мкг 0.5% 1.1% 20672 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 9% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.32 мг 90 мг 3.7% 8.3% 2711 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.9% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 1.4% 15625 г
гамма Токоферол 0.033 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.434 мкг 50 мкг 0.9% 2% 11521 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.4846 мг 20 мг 7.4% 16.7% 1347 г
Ниацин 0.246 мг ~
Бетаин 1.505 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.43 мг 2500 мг 8.1% 18.2% 1241 г
Кальций, Ca 8.58 мг 1000 мг 0.9% 2% 11655 г
Кремний, Si 8.796 мг 30 мг 29.3% 66% 341 г
Магний, Mg 10.07 мг 400 мг 2.5% 5.6% 3972 г
Натрий, Na 129.97 мг 1300 мг 10% 22.5% 1000 г
Сера, S 43.88 мг 1000 мг 4.4% 9.9% 2279 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 14.2% 1600 г
Хлор, Cl 190.41 мг 2300 мг 8.3% 18.7% 1208 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.1 мкг ~
Бор, B 25.8 мкг ~
Ванадий, V 27.17 мкг ~
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 4.7% 4663 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 2% 10949 г
Кобальт, Co 1.099 мкг 10 мкг 11% 24.8% 910 г
Литий, Li 12.275 мкг ~
Марганец, Mn 0.0398 мг 2 мг 2% 4.5% 5025 г
Медь, Cu 40.49 мкг 1000 мкг 4% 9% 2470 г
Молибден, Mo 3.411 мкг 70 мкг 4.9% 11% 2052 г
Никель, Ni 1.016 мкг ~
Рубидий, Rb 79.1 мкг ~
Селен, Se 2.64 мкг 55 мкг 4.8% 10.8% 2083 г
Стронций, Sr 1.79 мкг ~
Фтор, F 66.56 мкг 4000 мкг 1.7% 3.8% 6010 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 7.9% 2841 г
Цинк, Zn 0.3827 мг 12 мг 3.2% 7.2% 3136 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.353 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.335 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.595 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.401 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.829 г min 16.8 г 4.9% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.698 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.585 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.332 г от 11.2 до 20.6 г 3% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.293 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.255 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп с куриными фрикадельками составляет 44,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.4 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КУРИНЫМИ ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с куриными фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 29,3 %, кобальтом - 11 %

Чем полезен Суп с куриными фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с куриными фрикадельками, калорийность 44,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с куриными фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы