Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная

Вода 150 г
Овсяные отруби 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3238 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 9.4% 2054 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.2% 3733 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 9.4% 2047 г
Углеводы (общие) 14 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 31.7% 606 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 6.7% 2831 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 38.028 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.247 мг 1.5 мг 16.5% 31.7% 607 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 5% 3913 г
Витамин В4, холин 6.8 мг 500 мг 1.4% 2.7% 7353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 12.1% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 3.5% 5714 г
Витамин В9, фолаты 10.986 мкг 400 мкг 2.7% 5.2% 3641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 2.7% 7042 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
дельта Токоферол 0.021 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.1973 мг 20 мг 1% 1.9% 10137 г
Бетаин 4.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.58 мг 2500 мг 4.8% 9.2% 2091 г
Кальций, Ca 17.01 мг 1000 мг 1.7% 3.3% 5879 г
Магний, Mg 50.7 мг 400 мг 12.7% 24.4% 789 г
Натрий, Na 1.8 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 72222 г
Сера, S 37.61 мг 1000 мг 3.8% 7.3% 2659 г
Фосфор, P 155.1 мг 800 мг 19.4% 37.3% 516 г
Хлор, Cl 1.48 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 155405 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.144 мг 18 мг 6.4% 12.3% 1573 г
Марганец, Mn 1.1911 мг 2 мг 59.6% 114.6% 168 г
Медь, Cu 85.77 мкг 1000 мкг 8.6% 16.5% 1166 г
Молибден, Mo 1.69 мкг 70 мкг 2.4% 4.6% 4142 г
Селен, Se 9.549 мкг 55 мкг 17.4% 33.5% 576 г
Фтор, F 105.63 мкг 4000 мкг 2.6% 5% 3787 г
Цинк, Zn 0.657 мг 12 мг 5.5% 10.6% 1826 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.27 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.29 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.071 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.333 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 0.792 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 24.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.238 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.502 г min 16.8 г 3% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.499 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.584 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 10%
18:2 Линолевая (ud) 0.559 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 52 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

Каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,5 %, магнием - 12,7 %, фосфором - 19,4 %, марганцем - 59,6 %, селеном - 17,4 %

Чем полезен Каша овсяная

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная, калорийность 52 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы