Рецепт Желе молочное (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе молочное (копия)

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 500 г
Желатин, сухой порошок, неподслащенный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе молочное (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.4 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2095 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 14.7% 844 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.7% 1867 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.5% 4977 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4.5% 2745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.4 мкг 900 мкг 2.3% 2.9% 4412 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 10.8% 1154 г
Витамин В4, холин 24.7 мг 500 мг 4.9% 6.1% 2024 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 9% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 3% 4255 г
Витамин В9, фолаты 6.852 мкг 400 мкг 1.7% 2.1% 5838 г
Витамин В12, кобаламин 0.37 мкг 3 мкг 12.3% 15.3% 811 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 1.6% 7500 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 21739 г
Витамин Н, биотин 2.963 мкг 50 мкг 5.9% 7.3% 1687 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.747 мг 20 мг 3.7% 4.6% 2677 г
Ниацин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.37 мг 2500 мг 5.5% 6.8% 1833 г
Кальций, Ca 115.19 мг 1000 мг 11.5% 14.3% 868 г
Магний, Mg 14.59 мг 400 мг 3.6% 4.5% 2742 г
Натрий, Na 60.81 мг 1300 мг 4.7% 5.8% 2138 г
Сера, S 90.26 мг 1000 мг 9% 11.2% 1108 г
Фосфор, P 86.2 мг 800 мг 10.8% 13.4% 928 г
Хлор, Cl 101.85 мг 2300 мг 4.4% 5.5% 2258 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.3 мкг ~
Железо, Fe 0.175 мг 18 мг 1% 1.2% 10286 г
Йод, I 8.33 мкг 150 мкг 5.6% 7% 1801 г
Кобальт, Co 0.741 мкг 10 мкг 7.4% 9.2% 1350 г
Марганец, Mn 0.0133 мг 2 мг 0.7% 0.9% 15038 г
Медь, Cu 171.19 мкг 1000 мкг 17.1% 21.3% 584 г
Молибден, Mo 4.63 мкг 70 мкг 6.6% 8.2% 1512 г
Олово, Sn 12.04 мкг ~
Селен, Se 4.778 мкг 55 мкг 8.7% 10.8% 1151 г
Стронций, Sr 15.74 мкг ~
Фтор, F 18.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21598 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 4.6% 2703 г
Цинк, Zn 0.3807 мг 12 мг 3.2% 4% 3152 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.49 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.045 г ~
Треонин 0.109 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.593 г ~
Аспарагиновая кислота 0.39 г ~
Глицин 1.411 г ~
Глутаминовая кислота 0.648 г ~
Пролин 0.911 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.903 г min 16.8 г 5.4% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.179 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2%

Энергетическая ценность Желе молочное (копия) составляет 80,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.4 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ МОЛОЧНОЕ (КОПИЯ)

Желе молочное (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,3 %, кальцием - 11,5 %, медью - 17,1 %

Чем полезен Желе молочное (копия)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе молочное (копия), калорийность 80,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе молочное (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты