Рецепт Фасоль струч-я жареная с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль струч-я жареная с овощами

Фасоль стручковая (Жарка) 400 г
Смесь мексиканская 200 г
Подсолнечное масло 10 г
Чеснок (Жарка) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль струч-я жареная с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.4 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3409 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 7.3% 2815 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 8.3% 2435 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 4.3% 4660 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 36.4% 556 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 7.5% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 230.7 мкг 900 мкг 25.6% 51.8% 390 г
альфа Каротин 0.375 мкг ~
бета Каротин 1.394 мг 5 мг 27.9% 56.5% 359 г
Лютеин + Зеаксантин 44.1 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 12.3% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 19.8% 1017 г
Витамин В4, холин 15.35 мг 500 мг 3.1% 6.3% 3257 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 9.7% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 18.4% 1105 г
Витамин В9, фолаты 18.376 мкг 400 мкг 4.6% 9.3% 2177 г
Витамин C, аскорбиновая 36.69 мг 90 мг 40.8% 82.6% 245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.248 мг 15 мг 8.3% 16.8% 1202 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.375 мкг 50 мкг 0.8% 1.6% 13333 г
Витамин К, филлохинон 13.5 мкг 120 мкг 11.3% 22.9% 889 г
Витамин РР, НЭ 0.9879 мг 20 мг 4.9% 9.9% 2024 г
Ниацин 0.601 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.9 мг 2500 мг 9.5% 19.2% 1051 г
Кальций, Ca 54 мг 1000 мг 5.4% 10.9% 1852 г
Кремний, Si 5.213 мг 30 мг 17.4% 35.2% 575 г
Магний, Mg 25.16 мг 400 мг 6.3% 12.8% 1590 г
Натрий, Na 6.09 мг 1300 мг 0.5% 1% 21346 г
Сера, S 24.49 мг 1000 мг 2.4% 4.9% 4083 г
Фосфор, P 47.4 мг 800 мг 5.9% 11.9% 1688 г
Хлор, Cl 9.42 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 24416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62 мкг ~
Бор, B 35 мкг ~
Ванадий, V 8.61 мкг ~
Железо, Fe 1.039 мг 18 мг 5.8% 11.7% 1732 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 14563 г
Кобальт, Co 0.963 мкг 10 мкг 9.6% 19.4% 1038 г
Литий, Li 9.165 мкг ~
Марганец, Mn 0.1735 мг 2 мг 8.7% 17.6% 1153 г
Медь, Cu 82.01 мкг 1000 мкг 8.2% 16.6% 1219 г
Молибден, Mo 2.482 мкг 70 мкг 3.5% 7.1% 2820 г
Никель, Ni 2.307 мкг ~
Олово, Sn 0.36 мкг ~
Рубидий, Rb 37.8 мкг ~
Селен, Se 1.054 мкг 55 мкг 1.9% 3.8% 5218 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Титан, Ti 0.35 мкг ~
Фтор, F 16.9 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 23669 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 5.3% 3906 г
Цинк, Zn 0.3652 мг 12 мг 3% 6.1% 3286 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.861 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 56.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.131 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.491 г min 16.8 г 2.9% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.487 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.332 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 24.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.227 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Фасоль струч-я жареная с овощами составляет 49,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.4 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СТРУЧ-Я ЖАРЕНАЯ С ОВОЩАМИ

Фасоль струч-я жареная с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,6 %, бэта-каротином - 27,9 %, витамином C - 40,8 %, витамином K - 11,3 %, кремнием - 17,4 %

Чем полезен Фасоль струч-я жареная с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль струч-я жареная с овощами, калорийность 49,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль струч-я жареная с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги