Рецепт Фаршированная картошка с курицей, луком и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фаршированная картошка с курицей, луком и морковью

Куриное Филе [Акашево] 228 г
Лук репчатый 50 г
Морковь 42 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 2 г
Вода 43 г
Соевый Соус Классический [Sen Soy] 8 г
Томатная Паста [Моя Цена] 14 г
Картофель 627 г
Соус майонезный лёгкий 30% Московский провансаль 12 г
Тофу «с Укропом и Чесноком» [ВкусВилл] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированная картошка с курицей, луком и морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1773 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 10.2% 1027 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.8% 3733 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 6.1% 1738 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.8% 1538 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 3.6% 2983 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.4 мкг 900 мкг 10.6% 11.2% 943 г
бета Каротин 0.574 мг 5 мг 11.5% 12.1% 871 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 6.2% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3.1% 3396 г
Витамин В4, холин 8.41 мг 500 мг 1.7% 1.8% 5945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 4.7% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 11.7% 901 г
Витамин В9, фолаты 6.493 мкг 400 мкг 1.6% 1.7% 6160 г
Витамин C, аскорбиновая 14.72 мг 90 мг 16.4% 17.3% 611 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 0.7% 15152 г
Витамин Н, биотин 0.148 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 33784 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.3331 мг 20 мг 6.7% 7.1% 1500 г
Ниацин 0.963 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 488.74 мг 2500 мг 19.5% 20.5% 512 г
Кальций, Ca 10.16 мг 1000 мг 1% 1.1% 9843 г
Кремний, Si 36.278 мг 30 мг 120.9% 127.3% 83 г
Магний, Mg 18.62 мг 400 мг 4.7% 4.9% 2148 г
Натрий, Na 19.93 мг 1300 мг 1.5% 1.6% 6523 г
Сера, S 26.23 мг 1000 мг 2.6% 2.7% 3812 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 6.1% 1732 г
Хлор, Cl 44.8 мг 2300 мг 1.9% 2% 5134 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 636.4 мкг ~
Бор, B 100.6 мкг ~
Ванадий, V 108.42 мкг ~
Железо, Fe 0.704 мг 18 мг 3.9% 4.1% 2557 г
Йод, I 3.88 мкг 150 мкг 2.6% 2.7% 3866 г
Кобальт, Co 3.854 мкг 10 мкг 38.5% 40.5% 259 г
Литий, Li 53.923 мкг ~
Марганец, Mn 0.1406 мг 2 мг 7% 7.4% 1422 г
Медь, Cu 106.02 мкг 1000 мкг 10.6% 11.2% 943 г
Молибден, Mo 6.583 мкг 70 мкг 9.4% 9.9% 1063 г
Никель, Ni 3.93 мкг ~
Рубидий, Rb 375.9 мкг ~
Селен, Se 0.219 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 25114 г
Стронций, Sr 6.87 мкг ~
Фтор, F 29.97 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13347 г
Хром, Cr 7.22 мкг 50 мкг 14.4% 15.2% 693 г
Цинк, Zn 0.3167 мг 12 мг 2.6% 2.7% 3789 г
Цирконий, Zr 2.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.465 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.532 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты 0.881 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.296 г min 16.8 г 1.8% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.111 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.113 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Фаршированная картошка с курицей, луком и морковью составляет 95 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШИРОВАННАЯ КАРТОШКА С КУРИЦЕЙ, ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ

Фаршированная картошка с курицей, луком и морковью богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, витамином B6 - 11,1 %, витамином C - 16,4 %, калием - 19,5 %, кремнием - 120,9 %, кобальтом - 38,5 %, хромом - 14,4 %

Чем полезен Фаршированная картошка с курицей, луком и морковью

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фаршированная картошка с курицей, луком и морковью, калорийность 95 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фаршированная картошка с курицей, луком и морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги