Рецепт Мини пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мини пицца

Творог 5% жирности 220 г
Рисовая Мука [С.Пудовъ] 80 г
Яйцо куриное 1 Штука
Чеснок, порошок 20 г
Томатная паста 20 г
Сыр 40 г
Огурец соленый 30 г
Яйцо куриное 1 Штука
Помидор (томат), грунтовый 70 г
Маслины без Косточки [Coopoliva] 30 г
Филе Куриное [Куриная Ферма] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мини пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.4 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1135 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 11.3% 594 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.4% 1244 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 4.2% 1610 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.9% 3535 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71 мкг 900 мкг 7.9% 5.3% 1268 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 1.8% 3676 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 6.3% 1065 г
Витамин В4, холин 56.34 мг 500 мг 11.3% 7.6% 887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 4.7% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 5.3% 1274 г
Витамин В9, фолаты 18.189 мкг 400 мкг 4.5% 3% 2199 г
Витамин В12, кобаламин 0.531 мкг 3 мкг 17.7% 11.9% 565 г
Витамин C, аскорбиновая 3.46 мг 90 мг 3.8% 2.6% 2601 г
Витамин D, кальциферол 0.345 мкг 10 мкг 3.5% 2.4% 2899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 1.1% 5814 г
Витамин Н, биотин 5.929 мкг 50 мкг 11.9% 8% 843 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.0339 мг 20 мг 10.2% 6.9% 983 г
Ниацин 0.223 мг ~
Бетаин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.46 мг 2500 мг 6.4% 4.3% 1558 г
Кальций, Ca 72.67 мг 1000 мг 7.3% 4.9% 1376 г
Кремний, Si 0.636 мг 30 мг 2.1% 1.4% 4717 г
Магний, Mg 16.86 мг 400 мг 4.2% 2.8% 2372 г
Натрий, Na 101.12 мг 1300 мг 7.8% 5.3% 1286 г
Сера, S 106.22 мг 1000 мг 10.6% 7.1% 941 г
Фосфор, P 125 мг 800 мг 15.6% 10.5% 640 г
Хлор, Cl 76.2 мг 2300 мг 3.3% 2.2% 3018 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.5 мкг ~
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.869 мг 18 мг 4.8% 3.2% 2071 г
Йод, I 8.51 мкг 150 мкг 5.7% 3.8% 1763 г
Кобальт, Co 3.403 мкг 10 мкг 34% 22.9% 294 г
Литий, Li 3.076 мкг ~
Марганец, Mn 0.0695 мг 2 мг 3.5% 2.4% 2878 г
Медь, Cu 71.11 мкг 1000 мкг 7.1% 4.8% 1406 г
Молибден, Mo 4.892 мкг 70 мкг 7% 4.7% 1431 г
Никель, Ni 1.379 мкг ~
Олово, Sn 4.73 мкг ~
Рубидий, Rb 16.2 мкг ~
Селен, Se 15.51 мкг 55 мкг 28.2% 19% 355 г
Стронций, Sr 6.19 мкг ~
Фтор, F 23.93 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16715 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 3.1% 2193 г
Цинк, Zn 0.4486 мг 12 мг 3.7% 2.5% 2675 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.434 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.61 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.242 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.314 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.245 г min 16.8 г 7.4% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.623 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.291 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.171 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Мини пицца составляет 148,4 кКал.

  • Порция = 220 гр (326.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.4 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 64.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНИ ПИЦЦА

Мини пицца богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,3 %, витамином B12 - 17,7 %, витамином H - 11,9 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 34 %, селеном - 28,2 %

Чем полезен Мини пицца

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мини пицца, калорийность 148,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мини пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы