Рецепт Борщ с фасолью 2 (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ с фасолью 2 (копия)

Картофель (Варка без слива) 670 г
Томатный соус 2 400 г
Вода 2100 г
Бульон куриный 250 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Капуста белокочанная 480 г
Жир куриный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ с фасолью 2 (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.1 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5415 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.2% 7600 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.8% 5600 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 6.8% 4761 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12.9% 2500 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 12.9% 2476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.7 мкг 900 мкг 8.7% 28% 1144 г
бета Каротин 0.505 мг 5 мг 10.1% 32.5% 990 г
Ликопин 1843.975 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.307 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 10% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 7.7% 4091 г
Витамин В4, холин 6.54 мг 500 мг 1.3% 4.2% 7645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 3.5% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 13.2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 8.519 мкг 400 мкг 2.1% 6.8% 4695 г
Витамин C, аскорбиновая 23.44 мг 90 мг 26% 83.6% 384 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 1.3% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 2.9% 10870 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 75758 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 28.6% 1121 г
Витамин РР, НЭ 0.6625 мг 20 мг 3.3% 10.6% 3019 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198 мг 2500 мг 7.9% 25.4% 1263 г
Кальций, Ca 14.7 мг 1000 мг 1.5% 4.8% 6803 г
Кремний, Si 12.766 мг 30 мг 42.6% 137% 235 г
Магний, Mg 10.79 мг 400 мг 2.7% 8.7% 3707 г
Натрий, Na 64.73 мг 1300 мг 5% 16.1% 2008 г
Сера, S 15.99 мг 1000 мг 1.6% 5.1% 6254 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 9% 3524 г
Хлор, Cl 18.36 мг 2300 мг 0.8% 2.6% 12527 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.5 мкг ~
Бор, B 49.7 мкг ~
Ванадий, V 19.11 мкг ~
Железо, Fe 0.372 мг 18 мг 2.1% 6.8% 4839 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 2.6% 12500 г
Кобальт, Co 1.432 мкг 10 мкг 14.3% 46% 698 г
Литий, Li 8.168 мкг ~
Марганец, Mn 0.0692 мг 2 мг 3.5% 11.3% 2890 г
Медь, Cu 51.1 мкг 1000 мкг 5.1% 16.4% 1957 г
Молибден, Mo 3.674 мкг 70 мкг 5.2% 16.7% 1905 г
Никель, Ni 2.682 мкг ~
Рубидий, Rb 65.9 мкг ~
Селен, Se 0.346 мкг 55 мкг 0.6% 1.9% 15896 г
Стронций, Sr 1.41 мкг ~
Фтор, F 62.57 мкг 4000 мкг 1.6% 5.1% 6393 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 11.9% 2703 г
Цинк, Zn 0.1835 мг 12 мг 1.5% 4.8% 6540 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.472 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.35 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.246 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.41 г min 16.8 г 2.4% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Борщ с фасолью 2 (копия) составляет 31,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ С ФАСОЛЬЮ 2 (КОПИЯ)

Борщ с фасолью 2 (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26 %, кремнием - 42,6 %, кобальтом - 14,3 %

Чем полезен Борщ с фасолью 2 (копия)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ с фасолью 2 (копия), калорийность 31,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ с фасолью 2 (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы