Рецепт Салат морковь по корейски и фасоль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат морковь по корейски и фасоль

Морковь по-корейски 400 г
Фасоль Консервированная Белая в Собственном Соку [Global Village] 200 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковь по корейски и фасоль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.1 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1530 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 12.1% 752 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.4% 2074 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 4.5% 1991 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5% 1818 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 3% 3051 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 809.1 мкг 900 мкг 89.9% 81.7% 111 г
бета Каротин 4.856 мг 5 мг 97.1% 88.2% 103 г
бета Криптоксантин 0.278 мкг ~
Ликопин 0.084 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.388 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.4% 3913 г
Витамин В4, холин 23.99 мг 500 мг 4.8% 4.4% 2084 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 8% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 8.5% 1064 г
Витамин В9, фолаты 5.297 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7551 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 2.1% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 2.2% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.201 мг 15 мг 8% 7.3% 1249 г
Витамин Н, биотин 0.242 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 20661 г
Витамин К, филлохинон 15.2 мкг 120 мкг 12.7% 11.5% 789 г
Витамин РР, НЭ 2.0742 мг 20 мг 10.4% 9.4% 964 г
Ниацин 2.664 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.8 мг 2500 мг 6.1% 5.5% 1636 г
Кальций, Ca 26.11 мг 1000 мг 2.6% 2.4% 3830 г
Кремний, Si 10.078 мг 30 мг 33.6% 30.5% 298 г
Магний, Mg 41.01 мг 400 мг 10.3% 9.4% 975 г
Натрий, Na 89.73 мг 1300 мг 6.9% 6.3% 1449 г
Сера, S 78.13 мг 1000 мг 7.8% 7.1% 1280 г
Фосфор, P 66.9 мг 800 мг 8.4% 7.6% 1196 г
Хлор, Cl 149.42 мг 2300 мг 6.5% 5.9% 1539 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.2 мкг ~
Бор, B 80.6 мкг ~
Ванадий, V 39.91 мкг ~
Железо, Fe 1.09 мг 18 мг 6.1% 5.5% 1651 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 1.9% 4747 г
Кобальт, Co 3.203 мкг 10 мкг 32% 29.1% 312 г
Литий, Li 2.419 мкг ~
Марганец, Mn 0.1663 мг 2 мг 8.3% 7.5% 1203 г
Медь, Cu 66.61 мкг 1000 мкг 6.7% 6.1% 1501 г
Молибден, Mo 9.547 мкг 70 мкг 13.6% 12.4% 733 г
Никель, Ni 2.419 мкг ~
Рубидий, Rb 9.5 мкг ~
Селен, Se 6.968 мкг 55 мкг 12.7% 11.5% 789 г
Стронций, Sr 3.51 мкг ~
Фтор, F 37.1 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10782 г
Хром, Cr 4.08 мкг 50 мкг 8.2% 7.4% 1225 г
Цинк, Zn 0.5841 мг 12 мг 4.9% 4.5% 2054 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.69 г ~
Валин 0.499 г ~
Гистидин* 0.494 г ~
Изолейцин 0.433 г ~
Лейцин 0.751 г ~
Лизин 0.993 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.33 г ~
Треонин 0.424 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.405 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.746 г ~
Заменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аланин 0.501 г ~
Аспарагиновая кислота 0.773 г ~
Гидроксипролин 0.078 г ~
Глицин 0.353 г ~
Глутаминовая кислота 1.143 г ~
Пролин 0.386 г ~
Серин 0.387 г ~
Тирозин 0.341 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 25.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.44 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.161 мг ~
бета Ситостерол 4.031 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.288 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.668 г min 16.8 г 4% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.706 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.387 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.288 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат морковь по корейски и фасоль составляет 110,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.1 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРКОВЬ ПО КОРЕЙСКИ И ФАСОЛЬ

Салат морковь по корейски и фасоль богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 89,9 %, бэта-каротином - 97,1 %, витамином K - 12,7 %, кремнием - 33,6 %, кобальтом - 32 %, молибденом - 13,6 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Салат морковь по корейски и фасоль

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат морковь по корейски и фасоль, калорийность 110,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морковь по корейски и фасоль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги