Рецепт Плов без мяса 30.03.2021. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов без мяса 30.03.2021

Рис дикий (черный, индейский рис, цициания), сухой	77 г
Бульон куриный	350 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Морковь (Жарка)	30 г
Лук репчатый (Жарка)	50 г
Подсолнечное масло	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов без мяса 30.03.2021".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	155.1 ккал	1684 ккал	9.2%	5.9%	1086 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	4%	1617 г
Жиры	7.8 г	56 г	13.9%	9%	718 г
Углеводы	15.7 г	219 г	7.2%	4.6%	1395 г
Углеводы (общие)	15.7 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	5.2%	1250 г
Вода	68.9 г	2273 г	3%	1.9%	3299 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	121 мкг	900 мкг	13.4%	8.6%	744 г
Ретинол	0.001 мг	~
альфа Каротин	0.027 мкг	~
бета Каротин	0.723 мг	5 мг	14.5%	9.3%	692 г
бета Криптоксантин	0.056 мкг	~
Ликопин	0.044 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	39.431 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%	2.3%	2778 г
Витамин В2, рибофлавин	0.117 мг	1.8 мг	6.5%	4.2%	1538 г
Витамин В4, холин	14.2 мг	500 мг	2.8%	1.8%	3521 г
Витамин В5, пантотеновая	0.209 мг	5 мг	4.2%	2.7%	2392 г
Витамин В6, пиридоксин	0.13 мг	2 мг	6.5%	4.2%	1538 г
Витамин В9, фолаты	20.822 мкг	400 мкг	5.2%	3.4%	1921 г
Витамин C, аскорбиновая	0.77 мг	90 мг	0.9%	0.6%	11688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.138 мг	15 мг	20.9%	13.5%	478 г
гамма Токоферол	0.015 мг	~
Витамин Н, биотин	0.134 мкг	50 мкг	0.3%	0.2%	37313 г
Витамин К, филлохинон	1.9 мкг	120 мкг	1.6%	1%	6316 г
Витамин РР, НЭ	2.4888 мг	20 мг	12.4%	8%	804 г
Ниацин	0.069 мг	~
Бетаин	0.02 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	186.04 мг	2500 мг	7.4%	4.8%	1344 г
Кальций, Ca	11.41 мг	1000 мг	1.1%	0.7%	8764 г
Кремний, Si	1.861 мг	30 мг	6.2%	4%	1612 г
Магний, Mg	37.48 мг	400 мг	9.4%	6.1%	1067 г
Натрий, Na	114.14 мг	1300 мг	8.8%	5.7%	1139 г
Сера, S	52.28 мг	1000 мг	5.2%	3.4%	1913 г
Фосфор, P	104.3 мг	800 мг	13%	8.4%	767 г
Хлор, Cl	6.17 мг	2300 мг	0.3%	0.2%	37277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	42.7 мкг	~
Бор, B	23.8 мкг	~
Ванадий, V	6.27 мкг	~
Железо, Fe	0.638 мг	18 мг	3.5%	2.3%	2821 г
Йод, I	0.47 мкг	150 мкг	0.3%	0.2%	31915 г
Кобальт, Co	0.578 мкг	10 мкг	5.8%	3.7%	1730 г
Литий, Li	0.38 мкг	~
Марганец, Mn	0.2812 мг	2 мг	14.1%	9.1%	711 г
Медь, Cu	148.07 мкг	1000 мкг	14.8%	9.5%	675 г
Молибден, Mo	1.267 мкг	70 мкг	1.8%	1.2%	5525 г
Никель, Ni	0.547 мкг	~
Рубидий, Rb	27.9 мкг	~
Селен, Se	2.256 мкг	55 мкг	4.1%	2.6%	2438 г
Стронций, Sr	0.55 мкг	~
Фтор, F	5.28 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	75758 г
Хром, Cr	0.3 мкг	50 мкг	0.6%	0.4%	16667 г
Цинк, Zn	1.2392 мг	12 мг	10.3%	6.6%	968 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.023 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.053 г	~
Аргинин*	0.216 г	~
Валин	0.154 г	~
Гистидин*	0.069 г	~
Изолейцин	0.113 г	~
Лейцин	0.185 г	~
Лизин	0.117 г	~
Метионин	0.077 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.087 г	~
Триптофан	0.034 г	~
Фенилаланин	0.131 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.011 г	~
Заменимые аминокислоты	0.113 г	~
Аланин	0.152 г	~
Аспарагиновая кислота	0.263 г	~
Глицин	0.122 г	~
Глутаминовая кислота	0.482 г	~
Пролин	0.097 г	~
Серин	0.139 г	~
Тирозин	0.112 г	~
Цистеин	0.032 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	7.2%
Омега-6 жирные кислоты	4.2 г	от 4.7 до 16.8 г	89.4%	57.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.33 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.204 мг	~
бета Ситостерол	13.333 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.635 г	~
18:0 Стеариновая	0.32 г	~
20:0 Арахиновая	0.02 г	~
22:0 Бегеновая	0.047 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.068 г	min 16.8 г	12.3%	7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.069 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.985 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.617 г	от 11.2 до 20.6 г	41.2%	26.6%
18:2 Линолевая (ud)	4.211 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.059 г	~

Энергетическая ценность Плов без мяса 30.03.2021 составляет 155,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	155.1 кКал	-%
	Белки	4.7 г	-%
	Жиры	7.8 г	-%
	Углеводы	15.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	68.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ БЕЗ МЯСА 30.03.2021

Плов без мяса 30.03.2021 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, бэта-каротином - 14,5 %, витамином E - 20,9 %, витамином PP - 12,4 %, фосфором - 13 %, марганцем - 14,1 %, медью - 14,8 %

Чем полезен Плов без мяса 30.03.2021

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Плов без мяса 30.03.2021, калорийность 155,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов без мяса 30.03.2021, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Суп из тыквы с шампиньонами

Овощной салат с редискоц

Автор Ирина Султонмуротова

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-04-09

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 83%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе