Рецепт Макароны отварные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны отварные

Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Макароны цельнозерновые Спиральки [Макфа] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны отварные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.1 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1177 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 5.6% 1246 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.6% 11200 г
Углеводы 28.5 г 219 г 13% 9.1% 768 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 8.4% 833 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.9% 3666 г
Зола 4.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 12676 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.247 мг 1.5 мг 16.5% 11.5% 607 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.2% 5806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 2.7% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.9% 2439 г
Витамин В9, фолаты 8.627 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4637 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.588 мг 15 мг 3.9% 2.7% 2551 г
Витамин РР, НЭ 0.4706 мг 20 мг 2.4% 1.7% 4250 г
Ниацин 0.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.12 мг 2500 мг 2.1% 1.5% 4797 г
Кальций, Ca 50.31 мг 1000 мг 5% 3.5% 1988 г
Кремний, Si 1.569 мг 30 мг 5.2% 3.6% 1912 г
Магний, Mg 36.55 мг 400 мг 9.1% 6.4% 1094 г
Натрий, Na 1530 мг 1300 мг 117.7% 82.3% 85 г
Сера, S 40.78 мг 1000 мг 4.1% 2.9% 2452 г
Фосфор, P 80.2 мг 800 мг 10% 7% 998 г
Хлор, Cl 2379.22 мг 2300 мг 103.4% 72.3% 97 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.297 мг 18 мг 7.2% 5% 1388 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25424 г
Кобальт, Co 1.216 мкг 10 мкг 12.2% 8.5% 822 г
Марганец, Mn 0.2455 мг 2 мг 12.3% 8.6% 815 г
Медь, Cu 288.67 мкг 1000 мкг 28.9% 20.2% 346 г
Молибден, Mo 18.667 мкг 70 мкг 26.7% 18.7% 375 г
Селен, Se 0.004 мкг 55 мкг 1375000 г
Фтор, F 597.33 мкг 4000 мкг 14.9% 10.4% 670 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.2% 5814 г
Цинк, Zn 0.8863 мг 12 мг 7.4% 5.2% 1354 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.275 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.196 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Макароны отварные составляет 143,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.1 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 28.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ОТВАРНЫЕ

Макароны отварные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,5 %, хлором - 103,4 %, кобальтом - 12,2 %, марганцем - 12,3 %, медью - 28,9 %, молибденом - 26,7 %, фтором - 14,9 %

Чем полезен Макароны отварные

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны отварные, калорийность 143,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны отварные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги