Рецепт Кекс кокосовое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс кокосовое

Какао тёртое в дисках 30 г
Кокосовая паста из свежей мякоти, сырая 30 г
Мука миндальная 30 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс кокосовое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 527.4 ккал 1684 ккал 31.3% 5.9% 319 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 3.3% 571 г
Жиры 45.3 г 56 г 80.9% 15.3% 124 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 0.7% 2639 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 0.8% 2500 г
Вода 30.9 г 2273 г 1.4% 0.3% 7356 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.1% 15000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 0.3% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин В9, фолаты 7.5 мкг 400 мкг 1.9% 0.4% 5333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 0.2% 9890 г
Витамин РР, НЭ 0.2902 мг 20 мг 1.5% 0.3% 6892 г
Макроэлементы
Калий, K 325.54 мг 2500 мг 13% 2.5% 768 г
Кальций, Ca 97.76 мг 1000 мг 9.8% 1.9% 1023 г
Магний, Mg 9.76 мг 400 мг 2.4% 0.5% 4098 г
Натрий, Na 3.26 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 39877 г
Сера, S 11.86 мг 1000 мг 1.2% 0.2% 8432 г
Фосфор, P 189.1 мг 800 мг 23.6% 4.5% 423 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.921 мг 18 мг 5.1% 1% 1954 г
Марганец, Mn 0.4343 мг 2 мг 21.7% 4.1% 461 г
Медь, Cu 123.67 мкг 1000 мкг 12.4% 2.4% 809 г
Селен, Se 0.004 мкг 55 мкг 1375000 г
Цинк, Zn 0.3287 мг 12 мг 2.7% 0.5% 3651 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.022 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.27 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 10 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.064 г ~
8:0 Каприловая 0.792 г ~
10:0 Каприновая 0.63 г ~
12:0 Лауриновая 5.017 г ~
14:0 Миристиновая 1.981 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.96 г ~
18:0 Стеариновая 0.586 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.481 г min 16.8 г 2.9% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.481 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.126 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кекс кокосовое составляет 527,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 527.4 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 45.3 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 30.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС КОКОСОВОЕ

Кекс кокосовое богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13 %, фосфором - 23,6 %, марганцем - 21,7 %, медью - 12,4 %

Чем полезен Кекс кокосовое

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс кокосовое, калорийность 527,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс кокосовое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги