Рецепт Салат с тунцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Пекинская капуста 190 г
Нут (турецкий горох), консервированный, содержимое без жидкости 300 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 114 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 52 г
Тунец натуральный. Консервы 72 г
Оливковое масло 20 г
Лимонный сок, необработанный 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.2 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1334 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 7.6% 1041 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 9.5% 836 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 2.5% 3085 г
Углеводы (общие) 10.2 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 12.3% 645 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.6% 3051 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.4 мкг 900 мкг 5% 4% 1982 г
Ретинол 0.038 мг ~
альфа Каротин 0.251 мкг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 1.3% 6410 г
бета Криптоксантин 0.661 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 47.302 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 4.4% 1800 г
Витамин В4, холин 41.18 мг 500 мг 8.2% 6.5% 1214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 3.6% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 5.1% 1563 г
Витамин В9, фолаты 40.386 мкг 400 мкг 10.1% 8% 990 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 2.1% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 7.23 мг 90 мг 8% 6.3% 1245 г
Витамин D, кальциферол 0.335 мкг 10 мкг 3.4% 2.7% 2985 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.839 мг 15 мг 5.6% 4.4% 1788 г
Витамин Н, биотин 3.077 мкг 50 мкг 6.2% 4.9% 1625 г
Витамин К, филлохинон 13.9 мкг 120 мкг 11.6% 9.2% 863 г
Витамин РР, НЭ 1.8567 мг 20 мг 9.3% 7.4% 1077 г
Ниацин 0.962 мг ~
Бетаин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.33 мг 2500 мг 6.5% 5.2% 1531 г
Кальций, Ca 51.54 мг 1000 мг 5.2% 4.1% 1940 г
Магний, Mg 18.52 мг 400 мг 4.6% 3.6% 2160 г
Натрий, Na 318.81 мг 1300 мг 24.5% 19.4% 408 г
Сера, S 79.97 мг 1000 мг 8% 6.3% 1250 г
Фосфор, P 92.4 мг 800 мг 11.6% 9.2% 866 г
Хлор, Cl 154.52 мг 2300 мг 6.7% 5.3% 1488 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.043 мг 18 мг 5.8% 4.6% 1726 г
Йод, I 7.81 мкг 150 мкг 5.2% 4.1% 1921 г
Кобальт, Co 5.333 мкг 10 мкг 53.3% 42.2% 188 г
Марганец, Mn 0.4004 мг 2 мг 20% 15.8% 500 г
Медь, Cu 140.03 мкг 1000 мкг 14% 11.1% 714 г
Молибден, Mo 1.295 мкг 70 мкг 1.9% 1.5% 5405 г
Никель, Ni 0.571 мкг ~
Селен, Se 6.272 мкг 55 мкг 11.4% 9% 877 г
Фтор, F 103.62 мкг 4000 мкг 2.6% 2.1% 3860 г
Хром, Cr 9.18 мкг 50 мкг 18.4% 14.6% 545 г
Цинк, Zn 0.5468 мг 12 мг 4.6% 3.6% 2195 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.039 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.353 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.565 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.646 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.539 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.362 г min 16.8 г 20% 15.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.68 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.054 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.774 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 126,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.2 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Салат с тунцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,6 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 53,3 %, марганцем - 20 %, медью - 14 %, селеном - 11,4 %, хромом - 18,4 %

Чем полезен Салат с тунцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 126,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы