Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка

Яйцо куриное (Запекание) 51 г
Творог 9 % 250 г
Манная крупа (Запекание) 20 г
Творог 1,8% [Приволжский] 0 г
Ванильный Сахар [Haas] 2 г
Подсолнечное масло 0 г
Творог 5% жирности 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.9 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 14.8% 425 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 8.1% 778 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 1.6% 3982 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 1.9% 3309 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.8 мкг 900 мкг 4% 2.5% 2514 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 5.4% 1154 г
Витамин В4, холин 39.94 мг 500 мг 8% 5% 1252 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 2.9% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.1% 2000 г
Витамин В9, фолаты 18.661 мкг 400 мкг 4.7% 2.9% 2144 г
Витамин В12, кобаламин 0.63 мкг 3 мкг 21% 13.1% 476 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.196 мкг 10 мкг 2% 1.3% 5102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 0.6% 10204 г
Витамин Н, биотин 5.122 мкг 50 мкг 10.2% 6.4% 976 г
Витамин РР, НЭ 2.1185 мг 20 мг 10.6% 6.6% 944 г
Ниацин 0.237 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.73 мг 2500 мг 2.7% 1.7% 3746 г
Кальций, Ca 78.36 мг 1000 мг 7.8% 4.9% 1276 г
Кремний, Si 0.204 мг 30 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Магний, Mg 11.89 мг 400 мг 3% 1.9% 3364 г
Натрий, Na 30.39 мг 1300 мг 2.3% 1.4% 4278 г
Сера, S 110.92 мг 1000 мг 11.1% 6.9% 902 г
Фосфор, P 117.8 мг 800 мг 14.7% 9.2% 679 г
Хлор, Cl 65.8 мг 2300 мг 2.9% 1.8% 3495 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.6 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 3.51 мкг ~
Железо, Fe 0.438 мг 18 мг 2.4% 1.5% 4110 г
Йод, I 5.53 мкг 150 мкг 3.7% 2.3% 2712 г
Кобальт, Co 2.651 мкг 10 мкг 26.5% 16.6% 377 г
Марганец, Mn 0.0212 мг 2 мг 1.1% 0.7% 9434 г
Медь, Cu 36.53 мкг 1000 мкг 3.7% 2.3% 2737 г
Молибден, Mo 4.34 мкг 70 мкг 6.2% 3.9% 1613 г
Никель, Ni 0.391 мкг ~
Олово, Sn 5.87 мкг ~
Селен, Se 15.908 мкг 55 мкг 28.9% 18.1% 346 г
Стронций, Sr 7.54 мкг ~
Титан, Ti 0.3 мкг ~
Фтор, F 19.84 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20161 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.6% 3906 г
Цинк, Zn 0.2822 мг 12 мг 2.4% 1.5% 4252 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.332 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.274 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.063 г min 16.8 г 6.3% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.37 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.231 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.099 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 159,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.9 кКал -%
Белки 17.9 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 68.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21 %, фосфором - 14,7 %, кобальтом - 26,5 %, селеном - 28,9 %

Чем полезен Творожная запеканка

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка, калорийность 159,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы