Рецепт Подлив. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Подлив

Подсолнечное масло 85 г
Лук репчатый (Жарка) 65 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) 23 г
Вода водопроводная питьевая 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подлив".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.3 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 828 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.5% 9500 г
Жиры 20.2 г 56 г 36.1% 17.8% 277 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1% 4761 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 1.6% 3105 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин В4, холин 3.68 мг 500 мг 0.7% 0.3% 13587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.732 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 23095 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 0.4% 10588 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.95 мг 15 мг 59.7% 29.4% 168 г
Витамин Н, биотин 0.239 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 20921 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.2203 мг 20 мг 1.1% 0.5% 9079 г
Ниацин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.08 мг 2500 мг 1.1% 0.5% 8903 г
Кальций, Ca 6.91 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14472 г
Кремний, Si 0.599 мг 30 мг 2% 1% 5008 г
Магний, Mg 3.29 мг 400 мг 0.8% 0.4% 12158 г
Натрий, Na 3.49 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 37249 г
Сера, S 13.26 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7541 г
Фосфор, P 12.2 мг 800 мг 1.5% 0.7% 6557 г
Хлор, Cl 4.15 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 55422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.3 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 4.84 мкг ~
Железо, Fe 0.163 мг 18 мг 0.9% 0.4% 11043 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Кобальт, Co 0.701 мкг 10 мкг 7% 3.4% 1427 г
Марганец, Mn 0.0484 мг 2 мг 2.4% 1.2% 4132 г
Медь, Cu 23.72 мкг 1000 мкг 2.4% 1.2% 4216 г
Молибден, Mo 0.673 мкг 70 мкг 1% 0.5% 10401 г
Никель, Ni 0.349 мкг ~
Олово, Sn 0.28 мкг ~
Рубидий, Rb 36.6 мкг ~
Селен, Se 0.366 мкг 55 мкг 0.7% 0.3% 15027 г
Титан, Ti 0.59 мкг ~
Фтор, F 54.06 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 7399 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Цинк, Zn 0.1572 мг 12 мг 1.3% 0.6% 7634 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.669 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 12 г от 4.7 до 16.8 г 100% 49.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 40.189 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.246 г ~
18:0 Стеариновая 0.824 г ~
20:0 Арахиновая 0.06 г ~
22:0 Бегеновая 0.141 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.783 г min 16.8 г 28.5% 14%
18:1 Олеиновая (ud) 4.762 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.061 г от 11.2 до 20.6 г 100% 49.2%
18:2 Линолевая (ud) 12.017 г ~

Энергетическая ценность Подлив составляет 203,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 20.2 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЛИВ

Подлив богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 59,7 %

Чем полезен Подлив

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Подлив, калорийность 203,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Подлив, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги