Рецепт Оладушки кето #1 (творог). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладушки кето #1 (творог)

Яйцо куриное 220 г
Творог 9% жирности 200 г
Псиллиум [Polezzno] 10 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки кето #1 (творог)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.3 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 983 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 11.2% 521 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 12% 487 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.5% 11526 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 1.8% 3224 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.2 мкг 900 мкг 18.4% 10.7% 545 г
Ретинол 0.157 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.345 мг 1.8 мг 19.2% 11.2% 522 г
Витамин В4, холин 147.15 мг 500 мг 29.4% 17.2% 340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.778 мг 5 мг 15.6% 9.1% 643 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.5% 1667 г
Витамин В9, фолаты 19.409 мкг 400 мкг 4.9% 2.9% 2061 г
Витамин В12, кобаламин 0.718 мкг 3 мкг 23.9% 14% 418 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 1.154 мкг 10 мкг 11.5% 6.7% 867 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.414 мг 15 мг 2.8% 1.6% 3623 г
Витамин Н, биотин 12.418 мкг 50 мкг 24.8% 14.5% 403 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.5773 мг 20 мг 17.9% 10.4% 559 г
Ниацин 0.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.59 мг 2500 мг 4.9% 2.9% 2056 г
Кальций, Ca 102.59 мг 1000 мг 10.3% 6% 975 г
Магний, Mg 16.47 мг 400 мг 4.1% 2.4% 2429 г
Натрий, Na 85.98 мг 1300 мг 6.6% 3.9% 1512 г
Сера, S 170 мг 1000 мг 17% 9.9% 588 г
Фосфор, P 196.7 мг 800 мг 24.6% 14.4% 407 г
Хлор, Cl 147.09 мг 2300 мг 6.4% 3.7% 1564 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.7 мкг ~
Железо, Fe 1.436 мг 18 мг 8% 4.7% 1253 г
Йод, I 14.09 мкг 150 мкг 9.4% 5.5% 1065 г
Кобальт, Co 5.455 мкг 10 мкг 54.6% 31.9% 183 г
Марганец, Mn 0.0182 мг 2 мг 0.9% 0.5% 10989 г
Медь, Cu 75.27 мкг 1000 мкг 7.5% 4.4% 1329 г
Молибден, Mo 6.5 мкг 70 мкг 9.3% 5.4% 1077 г
Олово, Sn 5.91 мкг ~
Селен, Se 29.009 мкг 55 мкг 52.7% 30.8% 190 г
Стронций, Sr 7.73 мкг ~
Фтор, F 42.11 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9499 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 3.4% 1718 г
Цинк, Zn 0.7375 мг 12 мг 6.1% 3.6% 1627 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.396 г ~
Валин 0.386 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.301 г ~
Лейцин 0.542 г ~
Лизин 0.451 г ~
Метионин 0.21 г ~
Метионин + Цистеин 0.361 г ~
Треонин 0.306 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.326 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.567 г ~
Заменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аланин 0.356 г ~
Аспарагиновая кислота 0.616 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.888 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.466 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 301.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.061 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.2 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.527 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.595 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.186 г min 16.8 г 24.9% 14.5%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.248 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.454 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.914 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.571 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Оладушки кето #1 (творог) составляет 171,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.3 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 70.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДУШКИ КЕТО #1 (ТВОРОГ)

Оладушки кето #1 (творог) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,4 %, витамином B2 - 19,2 %, холином - 29,4 %, витамином B5 - 15,6 %, витамином B12 - 23,9 %, витамином D - 11,5 %, витамином H - 24,8 %, витамином PP - 17,9 %, фосфором - 24,6 %, кобальтом - 54,6 %, селеном - 52,7 %

Чем полезен Оладушки кето #1 (творог)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладушки кето #1 (творог), калорийность 171,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладушки кето #1 (творог), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты