Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с тунцом
| Тунец натуральный. Консервы | 180 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 140 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 120 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 2 Штука |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.8 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1834 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 11.8% | 927 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 10.9% | 1000 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.1% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2789 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.2 мкг | 900 мкг | 11.9% | 13% | 840 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.684 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 9.9% | 1104 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 47.35 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.8% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 7.4% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 38.66 мг | 500 мг | 7.7% | 8.4% | 1293 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 5.4% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 5.4% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.386 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.3% | 4770 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.13 мг | 90 мг | 44.6% | 48.6% | 224 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.317 мкг | 10 мкг | 3.2% | 3.5% | 3155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.802 мг | 15 мг | 5.3% | 5.8% | 1870 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.907 мкг | 50 мкг | 5.8% | 6.3% | 1720 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 7.4% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.192 мг | 20 мг | 21% | 22.9% | 477 г |
| Ниацин | 2.788 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.06 мг | 2500 мг | 7.9% | 8.6% | 1269 г |
| Кальций, Ca | 24.43 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.6% | 4093 г |
| Кремний, Si | 4.33 мг | 30 мг | 14.4% | 15.7% | 693 г |
| Магний, Mg | 11.39 мг | 400 мг | 2.8% | 3.1% | 3512 г |
| Натрий, Na | 508.97 мг | 1300 мг | 39.2% | 42.7% | 255 г |
| Сера, S | 89.35 мг | 1000 мг | 8.9% | 9.7% | 1119 г |
| Фосфор, P | 100 мг | 800 мг | 12.5% | 13.6% | 800 г |
| Хлор, Cl | 558.63 мг | 2300 мг | 24.3% | 26.5% | 412 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.999 мг | 18 мг | 5.6% | 6.1% | 1802 г |
| Йод, I | 16.52 мкг | 150 мкг | 11% | 12% | 908 г |
| Кобальт, Co | 13.362 мкг | 10 мкг | 133.6% | 145.5% | 75 г |
| Литий, Li | 18.177 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1114 мг | 2 мг | 5.6% | 6.1% | 1795 г |
| Медь, Cu | 93.11 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 10.1% | 1074 г |
| Молибден, Mo | 4.311 мкг | 70 мкг | 6.2% | 6.8% | 1624 г |
| Никель, Ni | 4.843 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.724 мкг | 55 мкг | 8.6% | 9.4% | 1164 г |
| Фтор, F | 269.32 мкг | 4000 мкг | 6.7% | 7.3% | 1485 г |
| Хром, Cr | 25.5 мкг | 50 мкг | 51% | 55.6% | 196 г |
| Цинк, Zn | 0.4817 мг | 12 мг | 4% | 4.4% | 2491 г |
| Цирконий, Zr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.43 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.709 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.849 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.37 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.488 г | min 16.8 г | 14.8% | 16.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.85 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.59 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 91,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 91.8 кКал | -% | |
| Белки | 8.2 г | -% | |
| Жиры | 5.6 г | -% | |
| Углеводы | 2.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 81.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ
Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,9 %, витамином C - 44,6 %, витамином PP - 21 %, кремнием - 14,4 %, фосфором - 12,5 %, хлором - 24,3 %, йодом - 11 %, кобальтом - 133,6 %, хромом - 51 %
Чем полезен Салат с тунцом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- "Песочная полоска" с варёной сгущёнкой
- Салат с рукколой
- Салат с яйцом
- Миндаль
- 396 Отбивная под ореховой шубкой
- Зефир со вкусом манго Маракуйя
- Пшен с тык
- Сывороточный протеин Сливочная ваниль
- Печень свинная жаренная куском в муке
- Чипсы картофельные со вкусом сыра
- 353 Скумбрия сочная с паприкой
- маргарита
- Мерси ассорти
- Зефир ванильный КД
- Тесто заварное для вареников сырое
- Чечевица с курицей
- Чечевица красная
- Крем сыр
- Пломбир крем-брюле
- Молочный коктейль ягоды-творог (Лерчик) (копия)
- Чечевица с курой
- Тыквенный крем-суп
- ПП овсяное печенье
- Яичница с овощами
- Моцарелла Luciano
- Эскимо российское
- Вёшенки жареные
- Котлеты из кальмара
- Печень куриная
- Кетохлеб
- Пастила
- Перец сладкий с хумусом
- Толстые блины
- Капустняк постный ю
- Яйца
- тофу
- Суп Итальянский
- Перепёлка запечённая
- Roshen Dark +
- Кета запечённая
- Смузи-детокс (яблоко, корица, клетчатка)
- Пирог с курицей и грибами с сыром
- Плов из магги
- Roshen Brut
- [ЗАВТРАК] Каша, вода, арахис, повидло 480гр.
- Хлеб с чесноком и грецкими орехами от Анны
- Оладушки
- Каша рисовая с проростками гречи
- Яичница
- Клубничный свиттер
- Блинчики
- Салат из свёклы с чесноком
- Горчица американская
- Филе куриное в духовке
- кремовый мед с клубникой "Пчельник"
- Тортик от братиков
- Коктейль молочный Nesquik All Natural с какао
- Кальмары с картошкой 3
- Заправка для фунчозы
- Салат куриный с морковкой и жареным луком
- Салат с фунчезой
- Сырные шарики
- Горбуша
- Пюре из нута
- яблоки сушеные
- omega-3 / fish oils
- редис
- Капуста квашеная с морковью по-домашнему
- Курица с грибами
- Эби кранч
- Яйцо запечоное в духовке с помидором и болгарским перцем
- айран
- Американский
- Ролл Колорадо
- Сырная лепешка моя
- Манка с молоком и водой
- С колбасой
- Био йогурт питьевой (красный апельсин, персик, алоэ вера)
- печенье с изюмом
- Суп с фрикадельками
- Паста из горбуши
- Сыр мягкий Рикотта 40%
- Зефир без сахара
- Моцарелла Trikata
- Палтус жареный
- сыр "добродар"
- Кокосовое масло
- Яичница с мясом
- Медовик с творожным кремом
- Банановый крем от братиков
- Морковный торт
- Капустняк
- Pasta mega di cato Fusilli
- Пельмени свинина курица
- Молоко с чиа2
- Калории
- Торт блинный
- Салат рукола котаже
- Чай гринфилд
- Глазурований вершковий лосось
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 91,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
