Рецепт Шпинатные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шпинатные оладьи

Шпинат 100 г
Вода 750 г
Банан 100 г
Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы 200 г
Горчичное масло 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпинатные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.2 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1345 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2% 4000 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 10.3% 778 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 4.3% 1856 г
Углеводы (общие) 12.1 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 9.6% 833 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.7% 2983 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.1 мкг 900 мкг 7.1% 5.7% 1404 г
бета Каротин 0.385 мг 5 мг 7.7% 6.2% 1299 г
Лютеин + Зеаксантин 35.628 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.5% 3273 г
Витамин В4, холин 7.3 мг 500 мг 1.5% 1.2% 6849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 3.4% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.8% 2857 г
Витамин В9, фолаты 11.822 мкг 400 мкг 3% 2.4% 3384 г
Витамин C, аскорбиновая 5.26 мг 90 мг 5.8% 4.6% 1711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.954 мг 15 мг 6.4% 5.1% 1572 г
Витамин Н, биотин 0.332 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 15060 г
Витамин К, филлохинон 39.4 мкг 120 мкг 32.8% 26.2% 305 г
Витамин РР, НЭ 1.036 мг 20 мг 5.2% 4.2% 1931 г
Ниацин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.66 мг 2500 мг 6.2% 5% 1616 г
Кальций, Ca 17.31 мг 1000 мг 1.7% 1.4% 5777 г
Кремний, Si 10.381 мг 30 мг 34.6% 27.6% 289 г
Магний, Mg 29.6 мг 400 мг 7.4% 5.9% 1351 г
Натрий, Na 5.49 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 23679 г
Сера, S 19.37 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5163 г
Фосфор, P 61.4 мг 800 мг 7.7% 6.2% 1303 г
Хлор, Cl 8.18 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 28117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.9 мкг ~
Бор, B 33.1 мкг ~
Ванадий, V 0.81 мкг ~
Железо, Fe 1.744 мг 18 мг 9.7% 7.7% 1032 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 11628 г
Кобальт, Co 0.143 мкг 10 мкг 1.4% 1.1% 6993 г
Литий, Li 0.324 мкг ~
Марганец, Mn 0.6459 мг 2 мг 32.3% 25.8% 310 г
Медь, Cu 84.66 мкг 1000 мкг 8.5% 6.8% 1181 г
Молибден, Mo 1.611 мкг 70 мкг 2.3% 1.8% 4345 г
Никель, Ni 0.437 мкг ~
Рубидий, Rb 6.6 мкг ~
Селен, Se 2.219 мкг 55 мкг 4% 3.2% 2479 г
Стронций, Sr 5.53 мкг ~
Фтор, F 64.52 мкг 4000 мкг 1.6% 1.3% 6200 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20833 г
Цинк, Zn 0.5344 мг 12 мг 4.5% 3.6% 2246 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 35.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 20.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 20.648 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.179 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.698 г min 16.8 г 28% 22.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.542 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 1.046 г ~
22:1 Эруковая (ud) 2.065 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.357 г от 11.2 до 20.6 г 21% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.225 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.385 г ~

Энергетическая ценность Шпинатные оладьи составляет 125,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.2 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШПИНАТНЫЕ ОЛАДЬИ

Шпинатные оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 32,8 %, кремнием - 34,6 %, марганцем - 32,3 %

Чем полезен Шпинатные оладьи

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шпинатные оладьи, калорийность 125,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шпинатные оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы