Рецепт Вертута постная с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Вертута постная с тыквой
| Вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Уксус яблочный | 20 г |
| Подсолнечное масло | 70 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 320 г |
| Тыква (Запекание) | 536 г |
| Яблоко (Запекание) | 260 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Мак, семя | 23 г |
Способ приготовления
Один из самых универсальных десертов. Начинка может быть самой разной от тыквы до мяса. На что хватит вашей фантазии
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Вертута постная с тыквой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.8 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 6% | 843 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 2.9% | 1767 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 7.7% | 651 г |
| Углеводы | 26.3 г | 219 г | 12% | 6% | 833 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 6.8% | 741 г |
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3696 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.3 мкг | 900 мкг | 12.7% | 6.4% | 787 г |
| бета Каротин | 0.686 мг | 5 мг | 13.7% | 6.9% | 729 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2.8% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.2% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 21.13 мг | 500 мг | 4.2% | 2.1% | 2366 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 2.7% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 2.8% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.281 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.2% | 4310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.76 мг | 90 мг | 3.1% | 1.6% | 3261 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.809 мг | 15 мг | 25.4% | 12.7% | 394 г |
| Витамин Н, биотин | 1.222 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.2% | 4092 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.1% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2799 мг | 20 мг | 6.4% | 3.2% | 1563 г |
| Ниацин | 0.664 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.46 мг | 2500 мг | 8.3% | 4.2% | 1211 г |
| Кальций, Ca | 60.93 мг | 1000 мг | 6.1% | 3.1% | 1641 г |
| Кремний, Si | 16.699 мг | 30 мг | 55.7% | 27.9% | 180 г |
| Магний, Mg | 24.2 мг | 400 мг | 6.1% | 3.1% | 1653 г |
| Натрий, Na | 9.35 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.4% | 13904 г |
| Сера, S | 46.17 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.3% | 2166 г |
| Фосфор, P | 61 мг | 800 мг | 7.6% | 3.8% | 1311 г |
| Хлор, Cl | 17.16 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 13403 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 370.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.269 мг | 18 мг | 7.1% | 3.6% | 1418 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 1.568 мкг | 10 мкг | 15.7% | 7.9% | 638 г |
| Литий, Li | 0.315 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3611 мг | 2 мг | 18.1% | 9.1% | 554 г |
| Медь, Cu | 181.79 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 9.1% | 550 г |
| Молибден, Mo | 7.647 мкг | 70 мкг | 10.9% | 5.5% | 915 г |
| Никель, Ni | 8.222 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.075 мкг | 55 мкг | 3.8% | 1.9% | 2651 г |
| Стронций, Sr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.77 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6806 г |
| Хром, Cr | 2.66 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.7% | 1880 г |
| Цинк, Zn | 0.3662 мг | 12 мг | 3.1% | 1.6% | 3277 г |
| Цирконий, Zr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.292 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 50.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.903 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.431 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.285 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.654 г | min 16.8 г | 9.8% | 4.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.647 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.518 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.3% | 20.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.157 г | ~ |
Энергетическая ценность Вертута постная с тыквой составляет 199,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 199.8 кКал | -% | |
| Белки | 4.3 г | -% | |
| Жиры | 8.6 г | -% | |
| Углеводы | 26.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.7 г | -% | |
| Вода | 61.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВЕРТУТА ПОСТНАЯ С ТЫКВОЙ
Вертута постная с тыквой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,7 %, бэта-каротином - 13,7 %, витамином E - 25,4 %, кремнием - 55,7 %, кобальтом - 15,7 %, марганцем - 18,1 %, медью - 18,2 %
Чем полезен Вертута постная с тыквой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Свекла печеная
- Тыквеная каша
- Паста с овощами
- Сосиски домашние
- Зельц (каждый день)
- Бобы жареные Чили
- Картофельная запеканка с грибами
- Вафли мягкие с кремом вареная сгущенка "Яшкино"
- Mozzarella
- Говядина в соусе терияки с овощами
- Соба
- Паста с курой и шампиньоном
- Сыр гауда
- Картофель по деревенски
- Печень говяжья обжаренная в муке
- Курино-овощные биточки
- Щи
- Курица с рисом
- Мука цельнозерновая рисовая Гарнец
- Соус для картошки
- Сырники 26.03.2021
- холодец из курицы и свиных ножек
- Капустные котлеты
- Суп грибной постный
- Оладьи тыквенные постные
- Тунец в масле
- Кальмар отварной
- Блины на сыворотке (165 ккал, бжу 5,5/ 3,8/ 27)
- Сметана 15%
- Булочка гречневая (1шт - 46г)
- Вареники постные с вишней
- Рис Длиннозерный
- Салат с крабами
- Запеканка с фиником и бананом
- Чечевичные оладьи
- Куриные тефтели в молочном соусе
- Сельдь малосольная быстрая
- Вишня без косточек (сушеная)
- Жевательная Конфета
- Сыр Моцарелла свежий
- Макароны * радуга*
- Kriek Cherry Drink
- Фунчоуза с курицей
- Сыр "Мичуринский" Премиум
- Печенье арахисовое постное NEW
- Ленивые ГОлубцы
- Зелёный салат
- Минтай запеченый с картофелем
- Салат Греческий мой
- Шеи цыпленка бройлера
- Салат из квашеной капусты
- Котлеты нутовые на немолоке
- Арахисовая и кокосовая паста
- Хром
- Рис красный вареный
- Соус с аджикой
- Овсянка на молоке
- Крабовый салат
- Вино белое сухое
- Хлеб Орловский
- Оладушки
- Osterbrötchen
- щупальца кальмара маринованные
- Пудинг
- Шпинатные оладьи
- Яйцо Д0
- Хлеб козацкий подовый
- Голубцы с грибами
- Зефир умный
- Вок с копченой курмцей
- Ризотто с говяжьими щечками и тыквой
- Салат с черемшой
- Сывороточный протеин со вкусом Манго
- Рисовая лапшах кокосом соусе
- Гречневая каша с подосиновиками
- Грудка и цветная капуста
- Творожная семена
- Салат с куриной грудкой и фасолью маш
- Масло гхи атман
- Моцарелла
- Воздушные блины
- Пицца кето (хлеб + сырокопченая колбаса)
- Котлеты рубленные по-Киевски
- Сыр кремчиз
- Крем суп с цуккине и лососем
- Капуста по-русски с клюквой
- Картошка жареная
- Куриная грудка без кожи Ашан
- Заварные блины
- Куриные бедра с азиатской овощной смесью
- Индейка грудка без кожи Индилайт
- Салат из редиски и огурца
- Печёночный торт
- Подливка с соевым шницелем
- Гречка с фаршем 26.03.2021
- Винигрет 1:1 с бел.фасолью
- Каша гороховая
- Хлебные ломтики из ржаной муки
- Манная каша
- Сливочно-сырный крем
Метки: Как приготовить Вертута постная с тыквой, калорийность 199,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вертута постная с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
