Рецепт Яичница в хлебе с творожным сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница в хлебе с творожным сыром

Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Хлеб постный 88 г
Сыр сливочный сыробогатов 56 г
Укроп (Запекание) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница в хлебе с творожным сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.5 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 857 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 7.2% 704 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 9.4% 544 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 3.6% 1431 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2% 2500 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.5% 3502 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.6 мкг 900 мкг 16.7% 8.5% 598 г
Ретинол 0.135 мг ~
бета Каротин 0.169 мг 5 мг 3.4% 1.7% 2959 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.5% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 7.1% 714 г
Витамин В4, холин 135.26 мг 500 мг 27.1% 13.8% 370 г
Витамин В5, пантотеновая 0.776 мг 5 мг 15.5% 7.9% 644 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.5% 2020 г
Витамин В9, фолаты 9.24 мкг 400 мкг 2.3% 1.2% 4329 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 4.6% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин D, кальциферол 1.094 мкг 10 мкг 10.9% 5.5% 914 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.979 мг 15 мг 6.5% 3.3% 1532 г
Витамин Н, биотин 10.867 мкг 50 мкг 21.7% 11% 460 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.9% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.3724 мг 20 мг 11.9% 6.1% 843 г
Ниацин 0.352 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.34 мг 2500 мг 4.4% 2.2% 2286 г
Кальций, Ca 41.7 мг 1000 мг 4.2% 2.1% 2398 г
Кремний, Si 0.794 мг 30 мг 2.6% 1.3% 3778 г
Магний, Mg 11.77 мг 400 мг 2.9% 1.5% 3398 г
Натрий, Na 137.22 мг 1300 мг 10.6% 5.4% 947 г
Сера, S 106.44 мг 1000 мг 10.6% 5.4% 939 г
Фосфор, P 123.6 мг 800 мг 15.5% 7.9% 647 г
Хлор, Cl 186.49 мг 2300 мг 8.1% 4.1% 1233 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 17.06 мкг ~
Железо, Fe 1.633 мг 18 мг 9.1% 4.6% 1102 г
Йод, I 9.45 мкг 150 мкг 6.3% 3.2% 1587 г
Кобальт, Co 5.83 мкг 10 мкг 58.3% 29.7% 172 г
Литий, Li 0.058 мкг ~
Марганец, Mn 0.1599 мг 2 мг 8% 4.1% 1251 г
Медь, Cu 69.44 мкг 1000 мкг 6.9% 3.5% 1440 г
Молибден, Mo 6.016 мкг 70 мкг 8.6% 4.4% 1164 г
Никель, Ni 0.576 мкг ~
Олово, Sn 0.97 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 16.643 мкг 55 мкг 30.3% 15.4% 330 г
Стронций, Sr 2.32 мкг ~
Титан, Ti 2.05 мкг ~
Фтор, F 47.33 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8451 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 3.2% 1582 г
Цинк, Zn 0.7723 мг 12 мг 6.4% 3.3% 1554 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.682 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.43 г ~
Валин 0.419 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.327 г ~
Лейцин 0.588 г ~
Лизин 0.491 г ~
Метионин 0.228 г ~
Метионин + Цистеин 0.389 г ~
Треонин 0.332 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.354 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.611 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.387 г ~
Аспарагиновая кислота 0.67 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 0.965 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.505 г ~
Тирозин 0.261 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 283.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.157 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.508 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.662 г min 16.8 г 15.8% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.214 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.398 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.132 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Яичница в хлебе с творожным сыром составляет 196,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.5 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 64.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА В ХЛЕБЕ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ

Яичница в хлебе с творожным сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, витамином B2 - 14 %, холином - 27,1 %, витамином B5 - 15,5 %, витамином H - 21,7 %, витамином PP - 11,9 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 58,3 %, селеном - 30,3 %

Чем полезен Яичница в хлебе с творожным сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница в хлебе с творожным сыром, калорийность 196,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница в хлебе с творожным сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги