Рецепт Суп пшенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пшенный

Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Картофель (Варка без слива) 600 г
Лук репчатый (Варка без слива) 385 г
Морковь (Варка без слива) 330 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Вода 700 г
Лавровый лист 3 г
Майоран, сушеный 1 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пшенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.5 кКал 1684 кКал 3.9% 5.9% 2532 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 8.6% 1767 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.7% 9333 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 7.5% 1991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10.5% 1429 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 5.4% 2758 г
Зола 0.466 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 239.4 мкг 900 мкг 26.6% 40% 376 г
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 1.512 мг 5 мг 30.2% 45.4% 331 г
бета Криптоксантин 0.027 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.645 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 6.5% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.9% 5294 г
Витамин В4, холин 12.04 мг 500 мг 2.4% 3.6% 4153 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 8.3% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 12.2% 1235 г
Витамин В9, фолаты 4.715 мкг 400 мкг 1.2% 1.8% 8484 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 1.1% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 2.87 мг 90 мг 3.2% 4.8% 3136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 1.8% 8621 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.754 мкг 50 мкг 1.5% 2.3% 6631 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 3.2% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.3895 мг 20 мг 6.9% 10.4% 1439 г
Ниацин 1.245 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.55 мг 2500 мг 9.1% 13.7% 1104 г
Кальций, Ca 16.23 мг 1000 мг 1.6% 2.4% 6161 г
Кремний, Si 15.553 мг 30 мг 51.8% 77.9% 193 г
Магний, Mg 26.57 мг 400 мг 6.6% 9.9% 1505 г
Натрий, Na 6.57 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 19787 г
Сера, S 48.63 мг 1000 мг 4.9% 7.4% 2056 г
Фосфор, P 60.3 мг 800 мг 7.5% 11.3% 1327 г
Хлор, Cl 29.3 мг 2300 мг 1.3% 2% 7850 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.2 мкг ~
Бор, B 68.8 мкг ~
Ванадий, V 42.62 мкг ~
Железо, Fe 0.825 мг 18 мг 4.6% 6.9% 2182 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 2.3% 6667 г
Кобальт, Co 3.585 мкг 10 мкг 35.9% 54% 279 г
Литий, Li 12.128 мкг ~
Марганец, Mn 0.1521 мг 2 мг 7.6% 11.4% 1315 г
Медь, Cu 94.39 мкг 1000 мкг 9.4% 14.1% 1059 г
Молибден, Mo 5.044 мкг 70 мкг 7.2% 10.8% 1388 г
Никель, Ni 2.162 мкг ~
Олово, Sn 0.77 мкг ~
Рубидий, Rb 121.3 мкг ~
Селен, Se 2.534 мкг 55 мкг 4.6% 6.9% 2170 г
Стронций, Sr 11.51 мкг ~
Титан, Ti 1.57 мкг ~
Фтор, F 46.59 мкг 4000 мкг 1.2% 1.8% 8586 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 9% 1678 г
Цинк, Zn 0.527 мг 12 мг 4.4% 6.6% 2277 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.525 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.693 г ~
Сахароза 1.697 г ~
Фруктоза 0.366 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.258 г ~
Аргинин* 0.307 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.405 г ~
Лизин 0.387 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.377 г ~
Заменимые аминокислоты 0.462 г ~
Аланин 0.28 г ~
Аспарагиновая кислота 0.374 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.646 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.79 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.053 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.086 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.139 г min 16.8 г 0.8% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.152 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.187 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.6%
18:2 Линолевая 0.19 г ~
18:3 Линоленовая 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая 0.002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.5%

Энергетическая ценность Суп пшенный составляет 66,5 кКал.

  • Порция = 357 гр (237.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.5 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПШЕННЫЙ

Суп пшенный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,6 %, бэта-каротином - 30,2 %, кремнием - 51,8 %, кобальтом - 35,9 %

Чем полезен Суп пшенный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пшенный, калорийность 66,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пшенный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги