Рецепт Суп томьян. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп томьян

Лемонграсс (цимбопогон), сырой 50 г
Лук порей (луковицы и нижняя часть зелени), вареный, с солью 40 г
Вода 1500 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 200 г
Шампиньоны (Тушение) 150 г
Имбиря корень сырой 40 г
Масло из виноградных косточек 20 г
Тунец (Варка) 65 г
Креветка сырая 180 г
Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), замороженное 400 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Перец чили красный острый 3 г
Кориандр (кинза), листья, сушеные 5 г
Чеснок (Тушение) 10 г
Лимон (Варка без слива) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп томьян".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.2 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3051 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 6.5% 2815 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 13.6% 1333 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2% 9522 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.7% 6667 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 7.1% 2534 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 1.6% 11688 г
альфа Каротин 0.124 мкг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 1.8% 9615 г
бета Криптоксантин 0.431 мкг ~
Ликопин 0.039 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.615 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.1% 5806 г
Витамин В4, холин 3.48 мг 500 мг 0.7% 1.3% 14368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 5.1% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 2.5% 7143 г
Витамин В9, фолаты 5.249 мкг 400 мкг 1.3% 2.4% 7620 г
Витамин В12, кобаламин 0.229 мкг 3 мкг 7.6% 13.8% 1310 г
Витамин C, аскорбиновая 2.64 мг 90 мг 2.9% 5.3% 3409 г
Витамин D, кальциферол 0.139 мкг 10 мкг 1.4% 2.5% 7194 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 3.1% 5929 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.795 мкг 50 мкг 1.6% 2.9% 6289 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 6% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.7195 мг 20 мг 3.6% 6.5% 2780 г
Ниацин 0.501 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.35 мг 2500 мг 5.5% 10% 1820 г
Кальций, Ca 16.38 мг 1000 мг 1.6% 2.9% 6105 г
Кремний, Si 0.588 мг 30 мг 2% 3.6% 5102 г
Магний, Mg 13.18 мг 400 мг 3.3% 6% 3035 г
Натрий, Na 92.04 мг 1300 мг 7.1% 12.9% 1412 г
Сера, S 31.55 мг 1000 мг 3.2% 5.8% 3170 г
Фосфор, P 42.7 мг 800 мг 5.3% 9.6% 1874 г
Хлор, Cl 122.65 мг 2300 мг 5.3% 9.6% 1875 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.536 мг 18 мг 3% 5.4% 3358 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 2.2% 8475 г
Кобальт, Co 2.01 мкг 10 мкг 20.1% 36.4% 498 г
Литий, Li 2.177 мкг ~
Марганец, Mn 0.2941 мг 2 мг 14.7% 26.6% 680 г
Медь, Cu 122.28 мкг 1000 мкг 12.2% 22.1% 818 г
Молибден, Mo 1.901 мкг 70 мкг 2.7% 4.9% 3682 г
Никель, Ni 1.03 мкг ~
Рубидий, Rb 12.1 мкг ~
Селен, Se 2.415 мкг 55 мкг 4.4% 8% 2277 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Титан, Ti 2.69 мкг ~
Фтор, F 61.01 мкг 4000 мкг 1.5% 2.7% 6556 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 7.2% 2500 г
Цинк, Zn 0.2952 мг 12 мг 2.5% 4.5% 4065 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 23.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.05 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.91 мг ~
Кампестерол 0.019 мг ~
Стигмастерол 0.019 мг ~
бета Ситостерол 0.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.225 г ~
10:0 Каприновая 0.178 г ~
12:0 Лауриновая 1.422 г ~
14:0 Миристиновая 0.571 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.369 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.296 г min 16.8 г 1.8% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.277 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.629 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.609 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп томьян составляет 55,2 кКал.

  • Порция = 289 гр (159.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.2 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ТОМЬЯН

Суп томьян богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,1 %, марганцем - 14,7 %, медью - 12,2 %

Чем полезен Суп томьян

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп томьян, калорийность 55,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп томьян, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы