Рецепт Летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Летний

Помидор (томат), парниковый 230 г
Огурец парниковый 120 г
Сметана 15% жирности 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Летний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.9 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5632 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4% 8444 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 10% 3294 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 5% 6844 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.7% 5000 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 13.7% 2441 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.6 мкг 900 мкг 6.8% 22.7% 1461 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.302 мг 5 мг 6% 20.1% 1656 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 6.4% 5143 г
Витамин В4, холин 7.25 мг 500 мг 1.5% 5% 6897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 7.4% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 3% 11765 г
Витамин В9, фолаты 2.354 мкг 400 мкг 0.6% 2% 16992 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 5% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 13.82 мг 90 мг 15.4% 51.5% 651 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 1.3% 23077 г
Витамин Н, биотин 0.658 мкг 50 мкг 1.3% 4.3% 7599 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 27.1% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.4506 мг 20 мг 2.3% 7.7% 4439 г
Ниацин 0.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.25 мг 2500 мг 8.6% 28.8% 1167 г
Кальций, Ca 19.85 мг 1000 мг 2% 6.7% 5038 г
Кремний, Si 19.595 мг 30 мг 65.3% 218.4% 153 г
Магний, Mg 5.28 мг 400 мг 1.3% 4.3% 7576 г
Натрий, Na 15.42 мг 1300 мг 1.2% 4% 8431 г
Сера, S 11.92 мг 1000 мг 1.2% 4% 8389 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 15.4% 2198 г
Хлор, Cl 49.44 мг 2300 мг 2.1% 7% 4652 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 213.4 мкг ~
Бор, B 67.4 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.466 мг 18 мг 2.6% 8.7% 3863 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 5% 6757 г
Кобальт, Co 3.832 мкг 10 мкг 38.3% 128.1% 261 г
Литий, Li 16.886 мкг ~
Марганец, Mn 0.1059 мг 2 мг 5.3% 17.7% 1889 г
Медь, Cu 79.01 мкг 1000 мкг 7.9% 26.4% 1266 г
Молибден, Mo 4.949 мкг 70 мкг 7.1% 23.7% 1414 г
Никель, Ni 7.573 мкг ~
Олово, Sn 1.48 мкг ~
Рубидий, Rb 89.1 мкг ~
Селен, Se 0.37 мкг 55 мкг 0.7% 2.3% 14865 г
Стронций, Sr 1.94 мкг ~
Фтор, F 13.98 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 28612 г
Хром, Cr 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 24.4% 1366 г
Цинк, Zn 0.2114 мг 12 мг 1.8% 6% 5676 г
Цирконий, Zr 2.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.518 г min 16.8 г 3.1% 10.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.3%

Энергетическая ценность Летний составляет 29,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕТНИЙ

Летний богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,4 %, кремнием - 65,3 %, кобальтом - 38,3 %

Чем полезен Летний

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Летний, калорийность 29,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Летний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги