Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Грибы 320 г
Перец сладкий красный (Пассерование) 60 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Морковь (Пассерование) 110 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 70 г
Вода, бутилированная, в общем 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.3 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5380 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 6.4% 5067 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.2% 14000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 8.3% 3842 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 17.6% 1818 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 12.8% 2509 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114 мкг 900 мкг 12.7% 40.6% 789 г
бета Каротин 0.684 мг 5 мг 13.7% 43.8% 731 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 5.1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2.9% 10588 г
Витамин В4, холин 2.35 мг 500 мг 0.5% 1.6% 21277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 4.8% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 9.9% 3226 г
Витамин В9, фолаты 2.304 мкг 400 мкг 0.6% 1.9% 17361 г
Витамин C, аскорбиновая 9.27 мг 90 мг 10.3% 32.9% 971 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 1.3% 22388 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.031 мг ~
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 45045 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.3535 мг 20 мг 1.8% 5.8% 5658 г
Ниацин 0.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.24 мг 2500 мг 4.2% 13.4% 2353 г
Кальций, Ca 13.42 мг 1000 мг 1.3% 4.2% 7452 г
Кремний, Si 6.088 мг 30 мг 20.3% 64.9% 493 г
Магний, Mg 9.35 мг 400 мг 2.3% 7.3% 4278 г
Натрий, Na 3.75 мг 1300 мг 0.3% 1% 34667 г
Сера, S 13.88 мг 1000 мг 1.4% 4.5% 7205 г
Фосфор, P 21.1 мг 800 мг 2.6% 8.3% 3791 г
Хлор, Cl 12.73 мг 2300 мг 0.6% 1.9% 18068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.8 мкг ~
Бор, B 34.3 мкг ~
Ванадий, V 16.46 мкг ~
Железо, Fe 1.101 мг 18 мг 6.1% 19.5% 1635 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 1.9% 17442 г
Кобальт, Co 1.17 мкг 10 мкг 11.7% 37.4% 855 г
Литий, Li 8.627 мкг ~
Марганец, Mn 0.0769 мг 2 мг 3.8% 12.1% 2601 г
Медь, Cu 46.08 мкг 1000 мкг 4.6% 14.7% 2170 г
Молибден, Mo 1.812 мкг 70 мкг 2.6% 8.3% 3863 г
Никель, Ni 1.059 мкг ~
Рубидий, Rb 73.4 мкг ~
Селен, Se 2.282 мкг 55 мкг 4.1% 13.1% 2410 г
Стронций, Sr 1.16 мкг ~
Фтор, F 7.64 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 52356 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 8% 4065 г
Цинк, Zn 0.191 мг 12 мг 1.6% 5.1% 6283 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.988 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 31,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.3 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, бэта-каротином - 13,7 %, кремнием - 20,3 %, кобальтом - 11,7 %

Чем полезен Суп грибной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 31,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги