Рецепт Салат овощной с брынзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат овощной с брынзой
| Огурец парниковый | 72 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 171 г |
| Брынза [Киприно] | 60 г |
| Оливковое масло | 14 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с брынзой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.4 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1645 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 6.8% | 1434 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 13.6% | 718 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.4% | 2222 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.4 мкг | 900 мкг | 8% | 7.8% | 1243 г |
| бета Каротин | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 8.5% | 1147 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.4% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 4.99 мг | 500 мг | 1% | 1% | 10020 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 3.7% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 3.1% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.842 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.7% | 5846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.08 мг | 90 мг | 16.8% | 16.4% | 597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.935 мг | 15 мг | 6.2% | 6.1% | 1604 г |
| Витамин Н, биотин | 0.852 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.7% | 5869 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 8.6% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4457 мг | 20 мг | 2.2% | 2.1% | 4487 г |
| Ниацин | 0.315 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201 мг | 2500 мг | 8% | 7.8% | 1244 г |
| Кальций, Ca | 11.46 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 8726 г |
| Кремний, Si | 15.274 мг | 30 мг | 50.9% | 49.7% | 196 г |
| Магний, Mg | 13.97 мг | 400 мг | 3.5% | 3.4% | 2863 г |
| Натрий, Na | 3.3 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 39394 г |
| Сера, S | 7.95 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 12579 г |
| Фосфор, P | 20.9 мг | 800 мг | 2.6% | 2.5% | 3828 г |
| Хлор, Cl | 36.43 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.6% | 6313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.617 мг | 18 мг | 3.4% | 3.3% | 2917 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 3.464 мкг | 10 мкг | 34.6% | 33.8% | 289 г |
| Литий, Li | 15.644 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0935 мг | 2 мг | 4.7% | 4.6% | 2139 г |
| Медь, Cu | 68.65 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 6.7% | 1457 г |
| Молибден, Mo | 4.003 мкг | 70 мкг | 5.7% | 5.6% | 1749 г |
| Никель, Ni | 7.015 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.284 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 19366 г |
| Фтор, F | 11.08 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 36101 г |
| Хром, Cr | 3.08 мкг | 50 мкг | 6.2% | 6.1% | 1623 г |
| Цинк, Zn | 0.1533 мг | 12 мг | 1.3% | 1.3% | 7828 г |
| Цирконий, Zr | 2.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.185 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.439 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.277 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.416 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.57 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.955 г | min 16.8 г | 17.6% | 17.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.866 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.583 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.53 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной с брынзой составляет 102,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 102.4 кКал | -% | |
| Белки | 5.3 г | -% | |
| Жиры | 7.8 г | -% | |
| Углеводы | 2.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 82.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С БРЫНЗОЙ
Салат овощной с брынзой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 16,8 %, кремнием - 50,9 %, кобальтом - 34,6 %
Чем полезен Салат овощной с брынзой
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Торт с шоколадно-кефирным кремом
- Котлеты из индейки
- Шоколад темный с миндалем Россия
- Борщ на мясном бульене
- Гречка
- Печенье творожное
- Омлет мой
- Куриная запеканка
- Суп крупняк
- Котлеты "Северные" из сиговых
- Поке боул с цыплёнком
- Творог натуральный 1,8% ИП Рошка
- Печень куриная тушенная с луком и молоком
- Свинина запеченная в духовке
- Суп с консервированными томатами и сельдереем
- Pure Date Syrup
- Курица гриль
- Манго сушеное
- Рецепт Куриная отбивная в яйце.
- Буритто
- зерновой батончик с кокосом
- Сироп Цикория Bionova
- Гуляш Индейка
- Голубцы с мясом и чечевицец
- Сушка маковая
- ГРУДИНКА ПО-КІРОВОГРАДСЬКІ СССР
- Печенье milka choco grain
- Плов с бедром индейки
- Pine Nuts кедровые орехи
- Треска с овощами под сметаной
- Котлеты из индейки
- Соус из слив и помидоров
- Печень куриная
- Миндальное молоко без сахара
- Запеканка творожная
- Магги гуляш 37грамм
- Миндальный напиток
- Сосиски постные
- Каша из зерновой смеси
- Курица с грибами
- Шоколад ручной работы с кокосом
- Воздушный десерт
- Шоколад ручной работы Черная смородина
- Кабачки с сыром
- Овощная смесь веенняя
- Грудка тушёная с овощами
- Салат с сосиськой
- Печенье milka choco grain
- Гуляш индейка
- Печенье с яблочным джемом
- Каша из полбы
- Кукси
- Котлеты свиные
- Макароны
- Творожный омлет
- семечки
- Пряник ароматный
- Смесь для жарки картофель в овощах с грибами, быстрозамороженная
- творог свежий коровий иримшик 5%
- Кофе с молоком
- Греческий десерт
- Суповой набор лосось
- Оливковое масло
- Соус Black Jack BBQ классический
- Суп овощной с рисом и овощами
- Красный корень
- Салат со свеклой
- Брюшки кеты
- Индейка с грибами
- Суп из лосося
- Желе вишнёвое
- Фасоль тушеная с овощами
- Драже глазированное
- Сосиски хот дог
- Mangostücke tiefgefroren
- Кус-кус с уткой и овощами
- Салат капустный 23.03
- Fettarmer Joghurt BIAC
- Филе с овощами
- Батончик мюсли домашний
- Каша ячневая с морковью
- Кабачек фаршированный с желтохвостом
- Тортилья с салатом цезарь
- пельмени с горбушей "ТПК Остров"
- Борщ с курой
- Трюфель wow
- Фасоль стручковая замороженная
- Буррата сыр мягкий сливочный мдж 50%
- Сырок творожный Ваниль 90г 5%
- Кокосовая панокота
- Хлеб бородинский
- Фасоль европейская замор
- Капуста квашеная
- Соевое мясо
- Холодец куриный
- Манка семолина
- Дал с тофу
- Сметанный соус
- Батат и картофель с маслом2.
- Плов
Метки: Как приготовить Салат овощной с брынзой, калорийность 102,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с брынзой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
