Рецепт Сырники с яблоком и творогом2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с яблоком и творогом2

Яблоко 200 г
Сыр и творог домашний 4% жирности, несолёный, м.д.ж. 16% в сух. в-ве 100 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с яблоком и творогом2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.6 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2064 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 11.2% 1101 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.6% 1867 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.4% 3590 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.1% 2000 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.4% 2789 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.9 мкг 900 мкг 5.4% 6.6% 1840 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.7% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 10.9% 1125 г
Витамин В4, холин 50.09 мг 500 мг 10% 12.3% 998 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 7% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 7.4% 1667 г
Витамин В9, фолаты 13.571 мкг 400 мкг 3.4% 4.2% 2947 г
Витамин В12, кобаламин 0.451 мкг 3 мкг 15% 18.4% 665 г
Витамин C, аскорбиновая 5.86 мг 90 мг 6.5% 8% 1536 г
Витамин D, кальциферол 0.321 мкг 10 мкг 3.2% 3.9% 3115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 1.8% 6550 г
Витамин Н, биотин 5.229 мкг 50 мкг 10.5% 12.9% 956 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.6857 мг 20 мг 8.4% 10.3% 1186 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.86 мг 2500 мг 8.4% 10.3% 1186 г
Кальций, Ca 64.43 мг 1000 мг 6.4% 7.8% 1552 г
Кремний, Si 1.143 мг 30 мг 3.8% 4.7% 2625 г
Магний, Mg 13.43 мг 400 мг 3.4% 4.2% 2978 г
Натрий, Na 45.71 мг 1300 мг 3.5% 4.3% 2844 г
Сера, S 76.57 мг 1000 мг 7.7% 9.4% 1306 г
Фосфор, P 100.6 мг 800 мг 12.6% 15.4% 795 г
Хлор, Cl 56.29 мг 2300 мг 2.4% 2.9% 4086 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.1 мкг ~
Бор, B 140 мкг ~
Ванадий, V 2.29 мкг ~
Железо, Fe 1.7 мг 18 мг 9.4% 11.5% 1059 г
Йод, I 6.57 мкг 150 мкг 4.4% 5.4% 2283 г
Кобальт, Co 2.571 мкг 10 мкг 25.7% 31.5% 389 г
Литий, Li 0.457 мкг ~
Марганец, Mn 0.0333 мг 2 мг 1.7% 2.1% 6006 г
Медь, Cu 91.86 мкг 1000 мкг 9.2% 11.3% 1089 г
Молибден, Mo 6.486 мкг 70 мкг 9.3% 11.4% 1079 г
Никель, Ni 9.714 мкг ~
Олово, Sn 3.71 мкг ~
Рубидий, Rb 36 мкг ~
Селен, Se 13.129 мкг 55 мкг 23.9% 29.3% 419 г
Стронций, Sr 6.8 мкг ~
Фтор, F 21.57 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 18544 г
Хром, Cr 3.43 мкг 50 мкг 6.9% 8.5% 1458 г
Цинк, Zn 0.3483 мг 12 мг 2.9% 3.6% 3445 г
Цирконий, Zr 1.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.457 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.277 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.293 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.045 г min 16.8 г 6.2% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.584 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.245 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Сырники с яблоком и творогом2 составляет 81,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.6 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С ЯБЛОКОМ И ТВОРОГОМ2

Сырники с яблоком и творогом2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 25,7 %, селеном - 23,9 %

Чем полезен Сырники с яблоком и творогом2

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с яблоком и творогом2, калорийность 81,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с яблоком и творогом2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги