Рецепт Огурец консервированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурец консервированный

Вода 500 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Уксус столовый 9% 15 г
Огурец грунтовый (Припускание) 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурец консервированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.4 ккал 1684 ккал 1.1% 6% 9152 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 4.3% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 9.2% 5763 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 19% 2857 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 22.3% 2413 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 3.8% 14286 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 4.3% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 6.5% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 7.1% 7500 г
Витамин В4, холин 3.98 мг 500 мг 0.8% 4.3% 12563 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 17.4% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 6.5% 8333 г
Витамин В9, фолаты 1.768 мкг 400 мкг 0.4% 2.2% 22624 г
Витамин C, аскорбиновая 2.58 мг 90 мг 2.9% 15.8% 3488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 2.2% 22727 г
Витамин Н, биотин 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 7.1% 7692 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 49.5% 1101 г
Витамин РР, НЭ 0.1768 мг 20 мг 0.9% 4.9% 11312 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.05 мг 2500 мг 4% 21.7% 2474 г
Кальций, Ca 26.79 мг 1000 мг 2.7% 14.7% 3733 г
Кремний, Si 35.928 мг 30 мг 119.8% 651.1% 84 г
Магний, Mg 11.1 мг 400 мг 2.8% 15.2% 3604 г
Натрий, Na 820.98 мг 1300 мг 63.2% 343.5% 158 г
Сера, S 9.01 мг 1000 мг 0.9% 4.9% 11099 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 21.7% 2508 г
Хлор, Cl 1274.68 мг 2300 мг 55.4% 301.1% 180 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 288.1 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 15.2% 3593 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 5.4% 9554 г
Кобальт, Co 1.038 мкг 10 мкг 10.4% 56.5% 963 г
Марганец, Mn 0.1281 мг 2 мг 6.4% 34.8% 1561 г
Медь, Cu 78.67 мкг 1000 мкг 7.9% 42.9% 1271 г
Молибден, Mo 3.836 мкг 70 мкг 5.5% 29.9% 1825 г
Никель, Ni 0.007 мкг ~
Селен, Se 0.197 мкг 55 мкг 0.4% 2.2% 27919 г
Фтор, F 64.2 мкг 4000 мкг 1.6% 8.7% 6231 г
Хром, Cr 4.07 мкг 50 мкг 8.1% 44% 1229 г
Цинк, Zn 0.1688 мг 12 мг 1.4% 7.6% 7109 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.276 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Огурец консервированный составляет 18,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.4 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЕЦ КОНСЕРВИРОВАННЫЙ

Огурец консервированный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 119,8 %, хлором - 55,4 %

Чем полезен Огурец консервированный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурец консервированный, калорийность 18,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурец консервированный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты