Рецепт Салат из грудки с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из грудки с майонезом

Куриная Грудка [Куриная Ферма] 400 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 260 г
Огурцы Соленые [Фабрика Домашних Солений] 150 г
Огурец парниковый 150 г
Горошек зелёный, консервированный 200 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из грудки с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.4 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1056 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 7.8% 809 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 13.6% 463 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.6% 9955 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2.1% 3023 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.2 мкг 900 мкг 4.9% 3.1% 2036 г
Ретинол 0.032 мг ~
альфа Каротин 2.326 мкг ~
бета Каротин 0.146 мг 5 мг 2.9% 1.8% 3425 г
бета Криптоксантин 2.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 342 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 4% 1579 г
Витамин В4, холин 64.46 мг 500 мг 12.9% 8.1% 776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 4.1% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В9, фолаты 13.054 мкг 400 мкг 3.3% 2.1% 3064 г
Витамин В12, кобаламин 0.224 мкг 3 мкг 7.5% 4.7% 1339 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 1.4% 4455 г
Витамин D, кальциферол 0.443 мкг 10 мкг 4.4% 2.8% 2257 г
Витамин D3, холекальциферол 0.443 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.246 мг 15 мг 21.6% 13.6% 462 г
гамма Токоферол 0.264 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.105 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 2.7% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.2524 мг 20 мг 1.3% 0.8% 7924 г
Ниацин 0.033 мг ~
Бетаин 0.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.45 мг 2500 мг 2.7% 1.7% 3652 г
Кальций, Ca 18.48 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5411 г
Кремний, Si 6.163 мг 30 мг 20.5% 12.9% 487 г
Магний, Mg 7.9 мг 400 мг 2% 1.3% 5063 г
Натрий, Na 105.68 мг 1300 мг 8.1% 5.1% 1230 г
Сера, S 30.78 мг 1000 мг 3.1% 1.9% 3249 г
Фосфор, P 53.4 мг 800 мг 6.7% 4.2% 1498 г
Хлор, Cl 2.91 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 79038 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.4 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.599 мг 18 мг 3.3% 2.1% 3005 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.116 мкг 10 мкг 1.2% 0.8% 8621 г
Марганец, Mn 0.0471 мг 2 мг 2.4% 1.5% 4246 г
Медь, Cu 22.74 мкг 1000 мкг 2.3% 1.4% 4398 г
Молибден, Mo 0.116 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 60345 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 6.444 мкг 55 мкг 11.7% 7.3% 854 г
Фтор, F 1.12 мкг 4000 мкг 357143 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Цинк, Zn 0.3465 мг 12 мг 2.9% 1.8% 3463 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.21 г ~
Метионин 0.086 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.298 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.397 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 57.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.101 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.937 г ~
18:0 Стеариновая 0.449 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.473 г min 16.8 г 14.7% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.388 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.714 г от 11.2 до 20.6 г 42.1% 26.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.222 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат из грудки с майонезом составляет 159,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.4 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ГРУДКИ С МАЙОНЕЗОМ

Салат из грудки с майонезом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,9 %, витамином E - 21,6 %, кремнием - 20,5 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Салат из грудки с майонезом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из грудки с майонезом, калорийность 159,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из грудки с майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы