Рецепт подлив с мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты подлив с мукой

бульон говяжий 700 г
Лук репчатый (Жарка) 122 г
морковь свежая 91 г
мука пшеничная высший сорт 28 г
Томатная паста, консервированная, с солью 64 г
Аltero подсолнечное с добавленем оливкого 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "подлив с мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.3 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4910 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5% 5846 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.7% 4308 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 6.1% 4867 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.7% 3333 г
Вода 13 г 2273 г 0.6% 1.7% 17485 г
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 1.5% 18367 г
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 3.5% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 1.5% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 2% 15000 г
Витамин В4, холин 2.49 мг 500 мг 0.5% 1.5% 20080 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 1.2% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 4.4% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.889 мкг 400 мкг 0.5% 1.5% 21175 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 6.7% 4286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 5.8% 4950 г
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 45045 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.261 мг 20 мг 1.3% 3.8% 7663 г
Макроэлементы
Калий, K 82.98 мг 2500 мг 3.3% 9.6% 3013 г
Кальций, Ca 5.39 мг 1000 мг 0.5% 1.5% 18553 г
Магний, Mg 4.1 мг 400 мг 1% 2.9% 9756 г
Натрий, Na 51.57 мг 1300 мг 4% 11.7% 2521 г
Сера, S 10.83 мг 1000 мг 1.1% 3.2% 9234 г
Фосфор, P 11.1 мг 800 мг 1.4% 4.1% 7207 г
Хлор, Cl 3.09 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 74434 г
Микроэлементы
Бор, B 24.7 мкг ~
Железо, Fe 0.272 мг 18 мг 1.5% 4.4% 6618 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 40541 г
Кобальт, Co 0.617 мкг 10 мкг 6.2% 18.1% 1621 г
Марганец, Mn 0.048 мг 2 мг 2.4% 7% 4167 г
Медь, Cu 34.76 мкг 1000 мкг 3.5% 10.2% 2877 г
Селен, Se 0.343 мкг 55 мкг 0.6% 1.7% 16035 г
Фтор, F 3.83 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 104439 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 1.5% 20000 г
Цинк, Zn 0.1458 мг 12 мг 1.2% 3.5% 8230 г

Энергетическая ценность подлив с мукой составляет 34,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 13 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить подлив с мукой, калорийность 34,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления подлив с мукой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы