Рецепт Салат из морской капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из морской капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Морские водоросли, ламинариевые, сырые 210 г
Лук репчатый 50 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 60 г
Картофель отварной по 1-206 300 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 156 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из морской капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.9 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 847 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 2.7% 1854 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 14.7% 341 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2% 2489 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 1.5% 3382 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48 мкг 900 мкг 5.3% 2.7% 1875 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 3.8% 1314 г
Витамин В4, холин 51.01 мг 500 мг 10.2% 5.1% 980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.504 мг 5 мг 10.1% 5.1% 992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 3.1% 1653 г
Витамин В9, фолаты 42.65 мкг 400 мкг 10.7% 5.4% 938 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 2% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 5.56 мг 90 мг 6.2% 3.1% 1619 г
Витамин D, кальциферол 0.352 мкг 10 мкг 3.5% 1.8% 2841 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.722 мг 15 мг 44.8% 22.5% 223 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.274 мкг 50 мкг 6.5% 3.3% 1527 г
Витамин К, филлохинон 14.8 мкг 120 мкг 12.3% 6.2% 811 г
Витамин РР, НЭ 1.0933 мг 20 мг 5.5% 2.8% 1829 г
Ниацин 0.397 мг ~
Бетаин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.6 мг 2500 мг 8.6% 4.3% 1160 г
Кальций, Ca 57.61 мг 1000 мг 5.8% 2.9% 1736 г
Кремний, Si 0.254 мг 30 мг 0.8% 0.4% 11811 г
Магний, Mg 40.48 мг 400 мг 10.1% 5.1% 988 г
Натрий, Na 240.53 мг 1300 мг 18.5% 9.3% 540 г
Сера, S 44.84 мг 1000 мг 4.5% 2.3% 2230 г
Фосфор, P 87.7 мг 800 мг 11% 5.5% 912 г
Хлор, Cl 26.2 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 8779 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.3 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Железо, Fe 1.527 мг 18 мг 8.5% 4.3% 1179 г
Йод, I 3.35 мкг 150 мкг 2.2% 1.1% 4478 г
Кобальт, Co 1.852 мкг 10 мкг 18.5% 9.3% 540 г
Марганец, Mn 0.1022 мг 2 мг 5.1% 2.6% 1957 г
Медь, Cu 98.02 мкг 1000 мкг 9.8% 4.9% 1020 г
Молибден, Mo 0.959 мкг 70 мкг 1.4% 0.7% 7299 г
Никель, Ni 0.152 мкг ~
Рубидий, Rb 24.1 мкг ~
Селен, Se 6.689 мкг 55 мкг 12.2% 6.1% 822 г
Фтор, F 10.36 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38610 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6757 г
Цинк, Zn 0.5847 мг 12 мг 4.9% 2.5% 2052 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.752 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.156 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 8.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 50.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 27.688 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.984 г ~
18:0 Стеариновая 0.615 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.098 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.159 г min 16.8 г 24.8% 12.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.471 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.528 г от 11.2 до 20.6 г 85.1% 42.8%
18:2 Линолевая (ud) 8.362 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из морской капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 198,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.9 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 16.4 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 67.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Салат из морской капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 44,8 %, витамином K - 12,3 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 18,5 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Салат из морской капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из морской капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 198,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из морской капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты