Рецепт Куриная грудка в панировочных сухарях 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка в панировочных сухарях 3

Куриная грудка (филе) (Жарка) 341 г
Яйцо куриное (Жарка) 40 г
Панировочные сухари 55 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка в панировочных сухарях 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.8 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1047 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 16.4% 380 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.1% 1018 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 2.3% 2671 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 1.8% 3418 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.5 мкг 900 мкг 2.7% 1.7% 3673 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 3% 2022 г
Витамин В4, холин 49.7 мг 500 мг 9.9% 6.2% 1006 г
Витамин В5, пантотеновая 1.135 мг 5 мг 22.7% 14.1% 441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.458 мг 2 мг 22.9% 14.2% 437 г
Витамин В9, фолаты 3.274 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12217 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 4.2% 1463 г
Витамин D, кальциферол 0.198 мкг 10 мкг 2% 1.2% 5051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.799 мг 15 мг 12% 7.5% 834 г
Витамин Н, биотин 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 2.4% 2618 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 5.5481 мг 20 мг 27.7% 17.2% 360 г
Ниацин 7.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.88 мг 2500 мг 7.9% 4.9% 1270 г
Кальций, Ca 9.59 мг 1000 мг 1% 0.6% 10428 г
Магний, Mg 55.21 мг 400 мг 13.8% 8.6% 725 г
Натрий, Na 49.43 мг 1300 мг 3.8% 2.4% 2630 г
Сера, S 183.52 мг 1000 мг 18.4% 11.4% 545 г
Фосфор, P 124.4 мг 800 мг 15.6% 9.7% 643 г
Хлор, Cl 61.93 мг 2300 мг 2.7% 1.7% 3714 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.218 мг 18 мг 6.8% 4.2% 1478 г
Йод, I 3.29 мкг 150 мкг 2.2% 1.4% 4559 г
Кобальт, Co 7.258 мкг 10 мкг 72.6% 45.1% 138 г
Марганец, Mn 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.5% 13333 г
Медь, Cu 66.47 мкг 1000 мкг 6.6% 4.1% 1504 г
Молибден, Mo 7.307 мкг 70 мкг 10.4% 6.5% 958 г
Селен, Se 16.329 мкг 55 мкг 29.7% 18.5% 337 г
Фтор, F 84.85 мкг 4000 мкг 2.1% 1.3% 4714 г
Хром, Cr 15.7 мкг 50 мкг 31.4% 19.5% 318 г
Цинк, Zn 1.0578 мг 12 мг 8.8% 5.5% 1134 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.542 г ~
Валин 1.121 г ~
Гистидин* 1.096 г ~
Изолейцин 0.968 г ~
Лейцин 1.698 г ~
Лизин 2.213 г ~
Метионин 0.402 г ~
Метионин + Цистеин 0.769 г ~
Треонин 0.953 г ~
Триптофан 0.325 г ~
Фенилаланин 0.916 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.687 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.115 г ~
Аспарагиновая кислота 1.68 г ~
Гидроксипролин 0.169 г ~
Глицин 0.781 г ~
Глутаминовая кислота 2.449 г ~
Пролин 0.852 г ~
Серин 0.902 г ~
Тирозин 0.771 г ~
Цистеин 0.374 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 31.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.092 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.736 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.301 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.525 г min 16.8 г 9.1% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.695 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.491 г от 11.2 до 20.6 г 22.2% 13.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.378 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка в панировочных сухарях 3 составляет 160,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.8 кКал -%
Белки 20 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА В ПАНИРОВОЧНЫХ СУХАРЯХ 3

Куриная грудка в панировочных сухарях 3 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 22,7 %, витамином B6 - 22,9 %, витамином E - 12 %, витамином PP - 27,7 %, магнием - 13,8 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 72,6 %, селеном - 29,7 %, хромом - 31,4 %

Чем полезен Куриная грудка в панировочных сухарях 3

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная грудка в панировочных сухарях 3, калорийность 160,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка в панировочных сухарях 3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты