Рецепт Постный кекс с хурмой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Постный кекс с хурмой

Хурма	375 г
Банан	190 г
Подсолнечное масло	40 г
Мед пчелиный	90 г
Пшеничная мука, высшего сорта	350 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	9 г
Сок лимонный	15 г
Имбиря корень сырой	15 г
Изюм, золотистый, без косточек	50 г
Грецкий орех	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постный кекс с хурмой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	222.8 ккал	1684 ккал	13.2%	5.9%	756 г
Белки	4.2 г	76 г	5.5%	2.5%	1810 г
Жиры	5.4 г	56 г	9.6%	4.3%	1037 г
Углеводы	39.4 г	219 г	18%	8.1%	556 г
Углеводы (общие)	3.7 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	4.7%	952 г
Вода	46.9 г	2273 г	2.1%	0.9%	4846 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	68 мкг	900 мкг	7.6%	3.4%	1324 г
бета Каротин	0.408 мг	5 мг	8.2%	3.7%	1225 г
Витамин В1, тиамин	0.074 мг	1.5 мг	4.9%	2.2%	2027 г
Витамин В2, рибофлавин	0.044 мг	1.8 мг	2.4%	1.1%	4091 г
Витамин В4, холин	21.48 мг	500 мг	4.3%	1.9%	2328 г
Витамин В5, пантотеновая	2.614 мг	5 мг	52.3%	23.5%	191 г
Витамин В6, пиридоксин	0.187 мг	2 мг	9.4%	4.2%	1070 г
Витамин В9, фолаты	15.469 мкг	400 мкг	3.9%	1.8%	2586 г
Витамин C, аскорбиновая	7.42 мг	90 мг	8.2%	3.7%	1213 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.26 мг	15 мг	15.1%	6.8%	664 г
Витамин Н, биотин	3.736 мкг	50 мкг	7.5%	3.4%	1338 г
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%	0.5%	8571 г
Витамин РР, НЭ	1.3432 мг	20 мг	6.7%	3%	1489 г
Ниацин	0.567 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	210.49 мг	2500 мг	8.4%	3.8%	1188 г
Кальций, Ca	55.12 мг	1000 мг	5.5%	2.5%	1814 г
Кремний, Si	15.086 мг	30 мг	50.3%	22.6%	199 г
Магний, Mg	34.78 мг	400 мг	8.7%	3.9%	1150 г
Натрий, Na	324.98 мг	1300 мг	25%	11.2%	400 г
Сера, S	29.08 мг	1000 мг	2.9%	1.3%	3439 г
Фосфор, P	57.9 мг	800 мг	7.2%	3.2%	1382 г
Хлор, Cl	177.44 мг	2300 мг	7.7%	3.5%	1296 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	471.8 мкг	~
Бор, B	75 мкг	~
Ванадий, V	30.28 мкг	~
Железо, Fe	1.43 мг	18 мг	7.9%	3.5%	1259 г
Йод, I	20.04 мкг	150 мкг	13.4%	6%	749 г
Кобальт, Co	1.902 мкг	10 мкг	19%	8.5%	526 г
Литий, Li	9.668 мкг	~
Марганец, Mn	0.3869 мг	2 мг	19.3%	8.7%	517 г
Медь, Cu	108.75 мкг	1000 мкг	10.9%	4.9%	920 г
Молибден, Mo	7.964 мкг	70 мкг	11.4%	5.1%	879 г
Никель, Ni	9.568 мкг	~
Олово, Sn	1.57 мкг	~
Рубидий, Rb	31 мкг	~
Селен, Se	2.312 мкг	55 мкг	4.2%	1.9%	2379 г
Стронций, Sr	13.2 мкг	~
Титан, Ti	3.51 мкг	~
Фтор, F	63.46 мкг	4000 мкг	1.6%	0.7%	6303 г
Хром, Cr	3.25 мкг	50 мкг	6.5%	2.9%	1538 г
Цинк, Zn	0.355 мг	12 мг	3%	1.3%	3380 г
Цирконий, Zr	24.56 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	21.36 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	17.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.3 г	~
Фруктоза	1.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.05 г	~
Валин	0.022 г	~
Гистидин*	0.009 г	~
Изолейцин	0.017 г	~
Лейцин	0.027 г	~
Лизин	0.01 г	~
Метионин	0.007 г	~
Метионин + Цистеин	0.009 г	~
Треонин	0.013 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.017 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.029 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.007 г	~
Аспарагиновая кислота	0.029 г	~
Глицин	0.022 г	~
Глутаминовая кислота	0.069 г	~
Пролин	0.016 г	~
Серин	0.016 г	~
Тирозин	0.013 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	10%
Омега-6 жирные кислоты	2.9 г	от 4.7 до 16.8 г	61.7%	27.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.194 мг	~
бета Ситостерол	6.885 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.311 г	~
18:0 Стеариновая	0.17 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.024 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.138 г	min 16.8 г	6.8%	3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.055 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.024 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.052 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.111 г	от 11.2 до 20.6 г	27.8%	12.5%
18:2 Линолевая (ud)	2.778 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.154 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Постный кекс с хурмой составляет 222,8 кКал.

Порция = 97 гр (216.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	222.8 кКал	-%
	Белки	4.2 г	-%
	Жиры	5.4 г	-%
	Углеводы	39.4 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	46.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПОСТНЫЙ КЕКС С ХУРМОЙ

Постный кекс с хурмой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 52,3 %, витамином E - 15,1 %, кремнием - 50,3 %, йодом - 13,4 %, кобальтом - 19 %, марганцем - 19,3 %, молибденом - 11,4 %

Чем полезен Постный кекс с хурмой

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Постный кекс с хурмой, калорийность 222,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Постный кекс с хурмой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

Треска отварная, с соусом из топинамбура

Яичница кюкю или кутаб без муки

Спаржа запеченая с морепродуктами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе