Рецепт Оладьи форме. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи форме

Кабачок 283 г
Лук репчатый 17 г
Яйцо куриное 108 г
Творог 0 г
Разрыхлитель 2 г
Лимон 7 г
Овсяная мука 26 г
Помидор (томат), парниковый 32 г
Сыр творожный 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи форме".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.1 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2849 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 9.1% 1854 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 11.2% 1514 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 5.6% 3042 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.9% 2857 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 6.3% 2719 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.8 мкг 900 мкг 7.3% 12.4% 1368 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 2.2% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 11% 1538 г
Витамин В4, холин 61.22 мг 500 мг 12.2% 20.6% 817 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 11.8% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 8.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 10.09 мкг 400 мкг 2.5% 4.2% 3964 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 6.4% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 10.91 мг 90 мг 12.1% 20.5% 825 г
Витамин D, кальциферол 0.486 мкг 10 мкг 4.9% 8.3% 2058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 2.2% 7500 г
Витамин Н, биотин 4.724 мкг 50 мкг 9.4% 15.9% 1058 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 4.4% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.2532 мг 20 мг 6.3% 10.7% 1596 г
Ниацин 0.43 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.98 мг 2500 мг 7.7% 13% 1295 г
Кальций, Ca 23 мг 1000 мг 2.3% 3.9% 4348 г
Кремний, Si 17.957 мг 30 мг 59.9% 101.4% 167 г
Магний, Mg 8.52 мг 400 мг 2.1% 3.6% 4695 г
Натрий, Na 32.03 мг 1300 мг 2.5% 4.2% 4059 г
Сера, S 42.06 мг 1000 мг 4.2% 7.1% 2378 г
Фосфор, P 54 мг 800 мг 6.8% 11.5% 1481 г
Хлор, Cl 39.12 мг 2300 мг 1.7% 2.9% 5879 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.1 мкг ~
Бор, B 28.1 мкг ~
Ванадий, V 3.68 мкг ~
Железо, Fe 0.853 мг 18 мг 4.7% 8% 2110 г
Йод, I 4.67 мкг 150 мкг 3.1% 5.2% 3212 г
Кобальт, Co 3.426 мкг 10 мкг 34.3% 58% 292 г
Литий, Li 2.045 мкг ~
Марганец, Mn 0.0901 мг 2 мг 4.5% 7.6% 2220 г
Медь, Cu 58.54 мкг 1000 мкг 5.9% 10% 1708 г
Молибден, Mo 3.302 мкг 70 мкг 4.7% 8% 2120 г
Никель, Ni 1.604 мкг ~
Рубидий, Rb 39.5 мкг ~
Селен, Se 6.945 мкг 55 мкг 12.6% 21.3% 792 г
Фтор, F 17.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 23229 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 6.1% 2778 г
Цинк, Zn 0.4343 мг 12 мг 3.6% 6.1% 2763 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.399 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.453 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.098 г min 16.8 г 6.5% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.903 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.278 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.243 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Оладьи форме составляет 59,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.1 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ФОРМЕ

Оладьи форме богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,2 %, витамином C - 12,1 %, кремнием - 59,9 %, кобальтом - 34,3 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Оладьи форме

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи форме, калорийность 59,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи форме, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги