Рецепт Торт с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт с клубникой

Яйцо куриное (Запекание) 210 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 50 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 40 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 4 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 6 г
Творог Мягкий 5% [Савушкин Хуторок] 123 г
Творог 5% [Янино] 171 г
Желатин пищевой. витэкс. 10 гр 10 г
Вода 80 г
Клубника замороженная 210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.1 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1618 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 11.1% 864 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.6% 1273 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 3.3% 2959 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.3% 2903 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56 мкг 900 мкг 6.2% 6% 1607 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Лютеин + Зеаксантин 6.169 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 6.1% 1593 г
Витамин В4, холин 56.14 мг 500 мг 11.2% 10.8% 891 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 6.4% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.8% 5405 г
Витамин В9, фолаты 5.363 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7459 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 3.7% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 9.78 мг 90 мг 10.9% 10.5% 920 г
Витамин D, кальциферол 0.48 мкг 10 мкг 4.8% 4.6% 2083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин Н, биотин 4.601 мкг 50 мкг 9.2% 8.8% 1087 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8784 мг 20 мг 4.4% 4.2% 2277 г
Ниацин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.43 мг 2500 мг 2.7% 2.6% 3653 г
Кальций, Ca 43.81 мг 1000 мг 4.4% 4.2% 2283 г
Магний, Mg 5.67 мг 400 мг 1.4% 1.3% 7055 г
Натрий, Na 80.26 мг 1300 мг 6.2% 6% 1620 г
Сера, S 41.21 мг 1000 мг 4.1% 3.9% 2427 г
Фосфор, P 58.5 мг 800 мг 7.3% 7% 1368 г
Хлор, Cl 37.14 мг 2300 мг 1.6% 1.5% 6193 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.821 мг 18 мг 4.6% 4.4% 2192 г
Йод, I 4.05 мкг 150 мкг 2.7% 2.6% 3704 г
Кобальт, Co 2.373 мкг 10 мкг 23.7% 22.8% 421 г
Марганец, Mn 0.0759 мг 2 мг 3.8% 3.7% 2635 г
Медь, Cu 31.42 мкг 1000 мкг 3.1% 3% 3183 г
Молибден, Mo 1.568 мкг 70 мкг 2.2% 2.1% 4464 г
Селен, Se 7.015 мкг 55 мкг 12.8% 12.3% 784 г
Фтор, F 22.09 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 18108 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1.8% 5263 г
Цинк, Zn 0.2943 мг 12 мг 2.5% 2.4% 4077 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.218 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.268 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.315 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.435 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.487 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.088 г min 16.8 г 6.5% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.974 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.288 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Торт с клубникой составляет 104,1 кКал.

  • Порция = 1000 гр (1041 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.1 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ С КЛУБНИКОЙ

Торт с клубникой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, кобальтом - 23,7 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Торт с клубникой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт с клубникой, калорийность 104,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт с клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы