Рецепт Кабачок, грибы и курица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок, грибы и курица

Кабачок (Запекание) 440 г
Грибы Шампиньоны [ВкусВилл] 240 г
Грудка в духовке 184 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок, грибы и курица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.7 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2196 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 22.3% 585 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.3% 5600 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.2% 5919 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.2% 2500 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 4.6% 2881 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.6 мкг 900 мкг 4.2% 5.5% 2394 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.5% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.5% 3673 г
Витамин В4, холин 43.96 мг 500 мг 8.8% 11.5% 1137 г
Витамин В5, пантотеновая 0.457 мг 5 мг 9.1% 11.9% 1094 г
Витамин В6, пиридоксин 0.311 мг 2 мг 15.6% 20.3% 643 г
Витамин В9, фолаты 6.207 мкг 400 мкг 1.6% 2.1% 6444 г
Витамин В12, кобаламин 0.293 мкг 3 мкг 9.8% 12.8% 1024 г
Витамин C, аскорбиновая 5.83 мг 90 мг 6.5% 8.5% 1544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 1.6% 8621 г
Витамин Н, биотин 5.174 мкг 50 мкг 10.3% 13.4% 966 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 4.2% 3158 г
Витамин РР, НЭ 5.7262 мг 20 мг 28.6% 37.3% 349 г
Ниацин 0.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.11 мг 2500 мг 11.3% 14.7% 883 г
Кальций, Ca 21.18 мг 1000 мг 2.1% 2.7% 4721 г
Кремний, Si 20.88 мг 30 мг 69.6% 90.7% 144 г
Магний, Mg 40.87 мг 400 мг 10.2% 13.3% 979 г
Натрий, Na 401.52 мг 1300 мг 30.9% 40.3% 324 г
Сера, S 92.46 мг 1000 мг 9.2% 12% 1082 г
Фосфор, P 74.6 мг 800 мг 9.3% 12.1% 1072 г
Хлор, Cl 620.03 мг 2300 мг 27% 35.2% 371 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.2 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 4.32 мкг ~
Железо, Fe 1.04 мг 18 мг 5.8% 7.6% 1731 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 2.6% 4950 г
Кобальт, Co 6.816 мкг 10 мкг 68.2% 88.9% 147 г
Марганец, Mn 0.1264 мг 2 мг 6.3% 8.2% 1582 г
Медь, Cu 78.9 мкг 1000 мкг 7.9% 10.3% 1267 г
Молибден, Mo 2.882 мкг 70 мкг 4.1% 5.3% 2429 г
Никель, Ni 0.766 мкг ~
Рубидий, Rb 15.4 мкг ~
Селен, Se 0.294 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 18707 г
Фтор, F 66.63 мкг 4000 мкг 1.7% 2.2% 6003 г
Хром, Cr 5.02 мкг 50 мкг 10% 13% 996 г
Цинк, Zn 1.2012 мг 12 мг 10% 13% 999 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачок, грибы и курица составляет 76,7 кКал.

  • Порция = 275 гр (210.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.7 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК, ГРИБЫ И КУРИЦА

Кабачок, грибы и курица богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15,6 %, витамином PP - 28,6 %, калием - 11,3 %, кремнием - 69,6 %, хлором - 27 %, кобальтом - 68,2 %

Чем полезен Кабачок, грибы и курица

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок, грибы и курица, калорийность 76,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок, грибы и курица, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги