Рецепт Конфетка Дюкан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфетка Дюкан

Сом 100 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 135 г
Какао Порошок Обезжиренный [Fit Parad] 35 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфетка Дюкан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.8 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1875 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 15.1% 738 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 7.3% 1514 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.9% 5763 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4% 2789 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.5 мкг 900 мкг 2.2% 2.4% 4615 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 6.5% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 7.1% 1565 г
Витамин В4, холин 11.38 мг 500 мг 2.3% 2.6% 4394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 4.1% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.411 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 16591 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 7.1% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 1.3% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 3% 3704 г
Витамин Н, биотин 1.543 мкг 50 мкг 3.1% 3.5% 3240 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2786 мг 20 мг 11.4% 12.7% 878 г
Ниацин 0.762 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.11 мг 2500 мг 6.2% 6.9% 1601 г
Кальций, Ca 75.71 мг 1000 мг 7.6% 8.5% 1321 г
Магний, Mg 13.89 мг 400 мг 3.5% 3.9% 2880 г
Натрий, Na 41.96 мг 1300 мг 3.2% 3.6% 3098 г
Сера, S 78.27 мг 1000 мг 7.8% 8.7% 1278 г
Фосфор, P 118.4 мг 800 мг 14.8% 16.5% 676 г
Хлор, Cl 70.89 мг 2300 мг 3.1% 3.5% 3244 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.1 мкг ~
Железо, Fe 0.405 мг 18 мг 2.3% 2.6% 4444 г
Йод, I 6.12 мкг 150 мкг 4.1% 4.6% 2451 г
Кобальт, Co 7.529 мкг 10 мкг 75.3% 83.9% 133 г
Марганец, Mn 0.0243 мг 2 мг 1.2% 1.3% 8230 г
Медь, Cu 27.21 мкг 1000 мкг 2.7% 3% 3675 г
Молибден, Mo 3.839 мкг 70 мкг 5.5% 6.1% 1823 г
Никель, Ni 2.143 мкг ~
Олово, Sn 6.27 мкг ~
Селен, Se 0.964 мкг 55 мкг 1.8% 2% 5705 г
Стронций, Sr 8.2 мкг ~
Фтор, F 18.57 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21540 г
Хром, Cr 20.61 мкг 50 мкг 41.2% 45.9% 243 г
Цинк, Zn 0.3536 мг 12 мг 2.9% 3.2% 3394 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 24.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.279 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.183 г min 16.8 г 7% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.475 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.366 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.036 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.025 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.071 г ~

Энергетическая ценность Конфетка Дюкан составляет 89,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.8 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТКА ДЮКАН

Конфетка Дюкан богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,4 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 75,3 %, хромом - 41,2 %

Чем полезен Конфетка Дюкан

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфетка Дюкан, калорийность 89,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфетка Дюкан, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты