Рецепт Заправка 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Заправка 1
| Кефир 2,5% жирности | 100 г |
| Лимонный сок, необработанный | 20 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Заправка 1".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3238 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 7.1% | 2714 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7.5% | 2545 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 4.2% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.9% | 6667 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 7.3% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.3 мкг | 900 мкг | 1.9% | 3.7% | 5202 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.093 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 45455 г |
| бета Криптоксантин | 0.814 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.155 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.845 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 15.2% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 19.17 мг | 500 мг | 3.8% | 7.3% | 2608 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 12.5% | 1534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 4.6% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.109 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.5% | 5627 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.31 мкг | 3 мкг | 10.3% | 19.8% | 968 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.54 мг | 90 мг | 7.3% | 14% | 1376 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.117 мг | 15 мг | 0.8% | 1.5% | 12821 г |
| гамма Токоферол | 0.051 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.481 мкг | 50 мкг | 5% | 9.6% | 2015 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 2.1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6753 мг | 20 мг | 3.4% | 6.5% | 2962 г |
| Ниацин | 0.078 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.069 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.26 мг | 2500 мг | 5.9% | 11.3% | 1686 г |
| Кальций, Ca | 110.21 мг | 1000 мг | 11% | 21.2% | 907 г |
| Магний, Mg | 18.35 мг | 400 мг | 4.6% | 8.8% | 2180 г |
| Натрий, Na | 988.41 мг | 1300 мг | 76% | 146.2% | 132 г |
| Сера, S | 28.01 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.4% | 3570 г |
| Фосфор, P | 82.2 мг | 800 мг | 10.3% | 19.8% | 973 г |
| Хлор, Cl | 1473.41 мг | 2300 мг | 64.1% | 123.3% | 156 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.651 мг | 18 мг | 3.6% | 6.9% | 2765 г |
| Йод, I | 6.98 мкг | 150 мкг | 4.7% | 9% | 2149 г |
| Кобальт, Co | 0.969 мкг | 10 мкг | 9.7% | 18.7% | 1032 г |
| Марганец, Mn | 0.1112 мг | 2 мг | 5.6% | 10.8% | 1799 г |
| Медь, Cu | 28.4 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 5.4% | 3521 г |
| Молибден, Mo | 6.434 мкг | 70 мкг | 9.2% | 17.7% | 1088 г |
| Олово, Sn | 10.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.606 мкг | 55 мкг | 2.9% | 5.6% | 3425 г |
| Стронций, Sr | 13.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.82 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 25284 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 6% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 0.341 мг | 12 мг | 2.8% | 5.4% | 3519 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.109 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.2 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.713 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.596 г | min 16.8 г | 3.5% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.104 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Заправка 1 составляет 52 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 52 кКал | -% | |
| Белки | 2.8 г | -% | |
| Жиры | 2.2 г | -% | |
| Углеводы | 4.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 85.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПРАВКА 1
Заправка 1 богат такими витаминами и минералами, как:
кальцием - 11 %, хлором - 64,1 %
Чем полезен Заправка 1
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ячневая каша на молоке и воде
- Заправка 2
- Окинобаяси
- мягкий сыр сербская брынза
- Слайсы пшеничные
- сыр мягкий "домашний по-кавказски"
- маслины целые с косточками красная цена
- Печень минтая консервы
- Каша овсяная с малиной
- Сухофрукты «Первым делом»
- сыр мяшкий кавказский по домашни красная цена
- Каша овсяная с малиной
- Пирог морковный
- Щи из квашенной капусты
- Творожный сыр
- хлопья 4 злака
- Сыр плавленый сливочный
- Сыр плавленый сливочный
- Сметанное деле
- Крем-супчик из тыквы с овощами
- Пюре картофельное Ролтон
- Justbar protein bar
- Грибы тушенные
- Сливочный творог
- Пшённая каша
- Батончик Смартбар
- Wellness
- Сметана менее жирная
- Ритерспорт тёмный с орехом
- Булочка с посылкой
- Печенье неглазированное Вишня
- шоколад с маліной
- Кен
- Тропический коктейль
- Каша манно-овсянная
- Бородинские отруби
- Ореховый коктейль
- Хлеб нарезанный 221
- Куриные оладьи
- Творожный пирог
- Оладьи здоровье
- Конверт с сыром
- Куриное филе под сыром
- Оливье пп
- Запек 17 03
- Салат из капусты пекинской
- Салат итальянский
- Батончик Fitness
- Творожное зерно в сливках
- Салат Метелка
- Творог зерненый 5%
- Винегрет
- Квасоля в томатному соусі
- Тушеная капуста с фасолью
- Гороховый суп с уткой
- Морковный оладьи 1803
- Чечевичный суп с сельдереем
- Куриная грудка под овощной подушкой Саша
- Суп грибной с лапшой
- Компот из кураги и клюквы
- Сосиски филейные
- Конфеты Coconessa
- Йогурт Вишня обезжиренный
- Хлебобулочные хлебцы зерновые
- Chika sport миндаль в белом шоколаде
- Хлопья 5 злаков
- Рисовая каша
- Тушёная картошка с печенью
- Блины мои
- Хумус рецепт из Иерусалима
- Каша 5 злаков
- Полтавская кашка вязкая на воде
- Шок.шарики на день рождение
- Бутер с форел
- Блины на кефире без глютена
- Каша овсян
- Хлебцы Dr. Körner карамельные
- Каша гороховая
- Запеканка из творога
- Домашний гамбургер
- Борщ
- Овощи на один прием (5 по 25г)
- Йогурт греческий мяснов питьевой
- Софе ау лайт
- Творожные печенье
- Печенье домашнее
- Венигрет 1
- Гречневая каша(хлопья)
- Картошка
- Какао
- Муравейник
- Скумбрия атлантическая в маринаде Деко
- По флотски
- Ленивые вареники
- Манник
- Овсянобл
- Американский тыквенный пирог
- Карт. Запеканка с скумбрией
- Кофе мой
- Творог 0,1
Метки: Как приготовить Заправка 1, калорийность 52 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
