Рецепт Гречка с яйцом, морковью и стручковой фасолью.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с яйцом, морковью и стручковой фасолью.

Греча Ядрица [Агро-Альянс]	20 г
Морковь	20 г
Стручковая Фасоль Резаная [Bauer]	20 г
Яйцо куриное	60 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы]	1 г
Куркума, молотая	2 г
Тмин, семена	1 г
Фенхель, семена	1 г
Мускатный орех, молотый	1 г
Вода	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с яйцом, морковью и стручковой фасолью.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	83.2 ккал	1684 ккал	4.9%	5.9%	2024 г
Белки	5 г	76 г	6.6%	7.9%	1520 г
Жиры	3.1 г	56 г	5.5%	6.6%	1806 г
Углеводы	7.8 г	219 г	3.6%	4.3%	2808 г
Углеводы (общие)	1.5 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	6.6%	1818 г
Вода	82.3 г	2273 г	3.6%	4.3%	2762 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	219.6 мкг	900 мкг	24.4%	29.3%	410 г
Ретинол	0.042 мг	~
альфа Каротин	0.035 мкг	~
бета Каротин	1.063 мг	5 мг	21.3%	25.6%	470 г
бета Криптоксантин	2.752 мкг	~
Ликопин	0.088 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	135.549 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.022 мг	1.5 мг	1.5%	1.8%	6818 г
Витамин В2, рибофлавин	0.132 мг	1.8 мг	7.3%	8.8%	1364 г
Витамин В4, холин	79.36 мг	500 мг	15.9%	19.1%	630 г
Витамин В5, пантотеновая	0.435 мг	5 мг	8.7%	10.5%	1149 г
Витамин В6, пиридоксин	0.062 мг	2 мг	3.1%	3.7%	3226 г
Витамин В9, фолаты	13.832 мкг	400 мкг	3.5%	4.2%	2892 г
Витамин В12, кобаламин	0.236 мкг	3 мкг	7.9%	9.5%	1271 г
Витамин C, аскорбиновая	0.65 мг	90 мг	0.7%	0.8%	13846 г
Витамин D, кальциферол	0.531 мкг	10 мкг	5.3%	6.4%	1883 г
Витамин D3, холекальциферол	0.531 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.364 мг	15 мг	2.4%	2.9%	4121 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.141 мг	~
дельта Токоферол	0.016 мг	~
Витамин Н, биотин	0.053 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	94340 г
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%	1.4%	8571 г
Витамин РР, НЭ	0.1777 мг	20 мг	0.9%	1.1%	11255 г
Ниацин	0.088 мг	~
Бетаин	0.165 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	87.77 мг	2500 мг	3.5%	4.2%	2848 г
Кальций, Ca	29.89 мг	1000 мг	3%	3.6%	3346 г
Кремний, Si	2.212 мг	30 мг	7.4%	8.9%	1356 г
Магний, Mg	12.49 мг	400 мг	3.1%	3.7%	3203 г
Натрий, Na	40.73 мг	1300 мг	3.1%	3.7%	3192 г
Сера, S	37.01 мг	1000 мг	3.7%	4.4%	2702 г
Фосфор, P	65.7 мг	800 мг	8.2%	9.9%	1218 г
Хлор, Cl	6.19 мг	2300 мг	0.3%	0.4%	37157 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	28.6 мкг	~
Бор, B	17.7 мкг	~
Ванадий, V	8.76 мкг	~
Железо, Fe	1.181 мг	18 мг	6.6%	7.9%	1524 г
Йод, I	0.44 мкг	150 мкг	0.3%	0.4%	34091 г
Кобальт, Co	0.177 мкг	10 мкг	1.8%	2.2%	5650 г
Литий, Li	0.531 мкг	~
Марганец, Mn	0.2485 мг	2 мг	12.4%	14.9%	805 г
Медь, Cu	51.26 мкг	1000 мкг	5.1%	6.1%	1951 г
Молибден, Mo	2.478 мкг	70 мкг	3.5%	4.2%	2825 г
Никель, Ni	0.531 мкг	~
Рубидий, Rb	2.1 мкг	~
Селен, Se	8.275 мкг	55 мкг	15%	18%	665 г
Стронций, Sr	0.77 мкг	~
Фтор, F	49.41 мкг	4000 мкг	1.2%	1.4%	8096 г
Хром, Cr	0.27 мкг	50 мкг	0.5%	0.6%	18519 г
Цинк, Zn	0.4679 мг	12 мг	3.9%	4.7%	2565 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.018 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.028 г	~
Аргинин*	0.235 г	~
Валин	0.246 г	~
Гистидин*	0.088 г	~
Изолейцин	0.192 г	~
Лейцин	0.309 г	~
Лизин	0.257 г	~
Метионин	0.106 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.159 г	~
Триптофан	0.049 г	~
Фенилаланин	0.195 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.004 г	~
Заменимые аминокислоты	0.053 г	~
Аланин	0.21 г	~
Аспарагиновая кислота	0.399 г	~
Глицин	0.132 г	~
Глутаминовая кислота	0.502 г	~
Пролин	0.151 г	~
Серин	0.271 г	~
Тирозин	0.142 г	~
Цистеин	0.077 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	98.76 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.903 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.009 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.113 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.608 г	~
17:0 Маргариновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.217 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.065 г	min 16.8 г	6.3%	7.6%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.06 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.053 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.989 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.9 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.538 г	от 11.2 до 20.6 г	4.8%	5.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.442 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.406 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.01 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.005 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.006 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.05 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.015 г	~
Трансжиры	0.011 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.007 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.007 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~

Энергетическая ценность Гречка с яйцом, морковью и стручковой фасолью. составляет 83,2 кКал.

Порция = 226 гр (188 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	83.2 кКал	-%
	Белки	5 г	-%
	Жиры	3.1 г	-%
	Углеводы	7.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	82.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА С ЯЙЦОМ, МОРКОВЬЮ И СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ.

Гречка с яйцом, морковью и стручковой фасолью. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,4 %, бэта-каротином - 21,3 %, холином - 15,9 %, марганцем - 12,4 %, селеном - 15 %

Чем полезен Гречка с яйцом, морковью и стручковой фасолью.

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Гречка с яйцом, морковью и стручковой фасолью., калорийность 83,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с яйцом, морковью и стручковой фасолью., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Яичница кюкю или кутаб без муки

Тортик банановый с творогом, абрикосовым джемом и орешками

Лучшие рационы

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе