Рецепт Рис со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис со свининой

приправа для жарки мяса 17 г
Вода 700 г
Подсолнечное масло 30 г
Свинина, вырезка 456 г
рис пропаренный сухой 306 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1238 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 7.4% 987 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.8% 1273 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 6% 1237 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.3% 3256 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.438 мг 1.5 мг 29.2% 21.5% 342 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2% 3750 г
Витамин В4, холин 22.67 мг 500 мг 4.5% 3.3% 2206 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 3.1% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 5.6% 1325 г
Витамин В9, фолаты 1.843 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 21704 г
Витамин В12, кобаламин 0.332 мкг 3 мкг 11.1% 8.2% 904 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.026 мг 15 мг 6.8% 5% 1462 г
Витамин Н, биотин 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 2% 3676 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7948 мг 20 мг 4% 2.9% 2516 г
Ниацин 0.795 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.25 мг 2500 мг 4.2% 3.1% 2398 г
Кальций, Ca 4.5 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 22222 г
Магний, Mg 8.32 мг 400 мг 2.1% 1.5% 4808 г
Натрий, Na 12.81 мг 1300 мг 1% 0.7% 10148 г
Сера, S 66.94 мг 1000 мг 6.7% 4.9% 1494 г
Фосфор, P 66.5 мг 800 мг 8.3% 6.1% 1203 г
Хлор, Cl 15.34 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 14993 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.484 мг 18 мг 2.7% 2% 3719 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7538 г
Кобальт, Co 2.417 мкг 10 мкг 24.2% 17.8% 414 г
Марганец, Mn 0.0094 мг 2 мг 0.5% 0.4% 21277 г
Медь, Cu 29.29 мкг 1000 мкг 2.9% 2.1% 3414 г
Молибден, Mo 4.671 мкг 70 мкг 6.7% 4.9% 1499 г
Никель, Ni 3.717 мкг ~
Олово, Sn 9.07 мкг ~
Фтор, F 67.33 мкг 4000 мкг 1.7% 1.3% 5941 г
Хром, Cr 4.08 мкг 50 мкг 8.2% 6% 1225 г
Цинк, Zn 0.6255 мг 12 мг 5.2% 3.8% 1918 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 18.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.976 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.473 г min 16.8 г 2.8% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.471 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.292 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.189 г ~

Энергетическая ценность Рис со свининой составляет 136 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС СО СВИНИНОЙ

Рис со свининой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 29,2 %, витамином B12 - 11,1 %, кобальтом - 24,2 %

Чем полезен Рис со свининой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис со свининой, калорийность 136 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис со свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги