Рецепт Шавуха2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шавуха2

Лепешка mission deli 70 г
Салат (латук) 10 г
Помидор (томат), парниковый 25 г
Творожный Сыр с Зеленью [Хохланд] 30 г
Шампиньоны 100 г
Горчица столовая 5 г
Брокколи, побеги, замороженные, вареные, без соли 50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 1 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шавуха2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.5 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1386 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 6.6% 1246 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 8.2% 1000 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 4.3% 1938 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.3% 1538 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 2.5% 3353 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.2 мкг 900 мкг 7.5% 6.2% 1339 г
Ретинол 0.043 мг ~
альфа Каротин 2.714 мкг ~
бета Каротин 0.184 мг 5 мг 3.7% 3% 2717 г
бета Криптоксантин 0.143 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 156.429 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 10.2% 807 г
Витамин В4, холин 52.48 мг 500 мг 10.5% 8.6% 953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.867 мг 5 мг 17.3% 14.2% 577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.6% 3226 г
Витамин В9, фолаты 15.441 мкг 400 мкг 3.9% 3.2% 2591 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 3.3% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 9.59 мг 90 мг 10.7% 8.8% 938 г
Витамин D, кальциферол 0.409 мкг 10 мкг 4.1% 3.4% 2445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 2.1% 4032 г
Витамин Н, биотин 8.089 мкг 50 мкг 16.2% 13.3% 618 г
Витамин К, филлохинон 16.8 мкг 120 мкг 14% 11.5% 714 г
Витамин РР, НЭ 2.1367 мг 20 мг 10.7% 8.8% 936 г
Ниацин 1.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.2 мг 2500 мг 9.1% 7.5% 1096 г
Кальций, Ca 22.3 мг 1000 мг 2.2% 1.8% 4484 г
Кремний, Si 1.52 мг 30 мг 5.1% 4.2% 1974 г
Магний, Mg 12.11 мг 400 мг 3% 2.5% 3303 г
Натрий, Na 47.9 мг 1300 мг 3.7% 3% 2714 г
Сера, S 43.36 мг 1000 мг 4.3% 3.5% 2306 г
Фосфор, P 80.5 мг 800 мг 10.1% 8.3% 994 г
Хлор, Cl 39.66 мг 2300 мг 1.7% 1.4% 5799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.6 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 5.46 мкг ~
Железо, Fe 0.813 мг 18 мг 4.5% 3.7% 2214 г
Йод, I 8.98 мкг 150 мкг 6% 4.9% 1670 г
Кобальт, Co 6.56 мкг 10 мкг 65.6% 54% 152 г
Литий, Li 3.443 мкг ~
Марганец, Mn 0.1106 мг 2 мг 5.5% 4.5% 1808 г
Медь, Cu 174.66 мкг 1000 мкг 17.5% 14.4% 573 г
Молибден, Mo 2.653 мкг 70 мкг 3.8% 3.1% 2639 г
Никель, Ni 1.071 мкг ~
Рубидий, Rb 22.7 мкг ~
Селен, Se 13.235 мкг 55 мкг 24.1% 19.8% 416 г
Стронций, Sr 5.03 мкг ~
Титан, Ti 16.43 мкг ~
Фтор, F 15.75 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25397 г
Хром, Cr 4.85 мкг 50 мкг 9.7% 8% 1031 г
Цинк, Zn 0.3371 мг 12 мг 2.8% 2.3% 3560 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.742 г min 16.8 г 4.4% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.391 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.142 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Шавуха2 составляет 121,5 кКал.

  • Порция = 350 гр (425.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.5 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 67.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАВУХА2

Шавуха2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,4 %, витамином B5 - 17,3 %, витамином H - 16,2 %, витамином K - 14 %, кобальтом - 65,6 %, медью - 17,5 %, селеном - 24,1 %

Чем полезен Шавуха2

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шавуха2, калорийность 121,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шавуха2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты