Рецепт Рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп

Белая рыба, все виды 1275 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 100 г
Лук репчатый 105 г
Картофель 562 г
Морковь 200 г
Подсолнечное масло 15 г
Вода 4000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.7 ккал 1684 ккал 3% 6% 3388 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 12.9% 1551 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6% 3294 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3% 6636 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4% 5000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.8% 2554 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.4 мкг 900 мкг 9% 18.1% 1106 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.439 мг 5 мг 8.8% 17.7% 1139 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 7.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.4% 4615 г
Витамин В4, холин 16.83 мг 500 мг 3.4% 6.8% 2971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 9.3% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 11.9% 1709 г
Витамин В9, фолаты 5.521 мкг 400 мкг 1.4% 2.8% 7245 г
Витамин В12, кобаламин 0.232 мкг 3 мкг 7.7% 15.5% 1293 г
Витамин C, аскорбиновая 2.42 мг 90 мг 2.7% 5.4% 3719 г
Витамин D, кальциферол 2.782 мкг 10 мкг 27.8% 55.9% 359 г
Витамин D3, холекальциферол 2.782 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 2.6% 7500 г
Витамин Н, биотин 0.169 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 29586 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0126 мг 20 мг 5.1% 10.3% 1975 г
Ниацин 0.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.98 мг 2500 мг 5.8% 11.7% 1713 г
Кальций, Ca 12.39 мг 1000 мг 1.2% 2.4% 8071 г
Кремний, Si 7.485 мг 30 мг 25% 50.3% 401 г
Магний, Mg 13.89 мг 400 мг 3.5% 7% 2880 г
Натрий, Na 14.01 мг 1300 мг 1.1% 2.2% 9279 г
Сера, S 51.11 мг 1000 мг 5.1% 10.3% 1957 г
Фосфор, P 75.9 мг 800 мг 9.5% 19.1% 1054 г
Хлор, Cl 10.15 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 22660 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.1 мкг ~
Бор, B 27 мкг ~
Ванадий, V 21.92 мкг ~
Железо, Fe 0.268 мг 18 мг 1.5% 3% 6716 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 18072 г
Кобальт, Co 0.83 мкг 10 мкг 8.3% 16.7% 1205 г
Литий, Li 8.217 мкг ~
Марганец, Mn 0.0626 мг 2 мг 3.1% 6.2% 3195 г
Медь, Cu 42.69 мкг 1000 мкг 4.3% 8.7% 2342 г
Молибден, Mo 3.045 мкг 70 мкг 4.4% 8.9% 2299 г
Никель, Ni 0.946 мкг ~
Олово, Sn 0.18 мкг ~
Рубидий, Rb 61.8 мкг ~
Селен, Se 3.011 мкг 55 мкг 5.5% 11.1% 1827 г
Стронций, Sr 3.46 мкг ~
Титан, Ti 0.36 мкг ~
Фтор, F 78.89 мкг 4000 мкг 2% 4% 5070 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 4.8% 4132 г
Цинк, Zn 0.3276 мг 12 мг 2.7% 5.4% 3663 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.716 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.403 г ~
Лизин 0.428 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.3 г ~
Аспарагиновая кислота 0.497 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 0.74 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 89.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.545 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.554 г min 16.8 г 3.3% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.403 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.718 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.073 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.038 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.218 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 49,7 кКал.

  • Порция = 275 гр (136.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.7 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

Рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 27,8 %, кремнием - 25 %

Чем полезен Рыбный суп

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп, калорийность 49,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты