Рецепт Картофель с курицей в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель с курицей в духовке

Картофель 600 г
Филе Бедра Куриное Бескостное [ВкусВилл] 580 г
Лук репчатый 210 г
Горчица Французская [Heinz] 10 г
Сметана 10% жирности 400 г
Сыр Тильзитер [Перекресток] 210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель с курицей в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.1 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1169 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 8.9% 784 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 10.4% 667 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2.3% 3042 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.8% 2500 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.2% 3114 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.2 мкг 900 мкг 1.7% 1.2% 5921 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.8% 3830 г
Витамин В4, холин 14.73 мг 500 мг 2.9% 2% 3394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 2.4% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 4.2% 1653 г
Витамин В9, фолаты 5.848 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6840 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 2% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 7.82 мг 90 мг 8.7% 6% 1151 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12397 г
Витамин Н, биотин 0.876 мкг 50 мкг 1.8% 1.2% 5708 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.8233 мг 20 мг 4.1% 2.8% 2429 г
Ниацин 0.493 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.67 мг 2500 мг 9.3% 6.5% 1070 г
Кальций, Ca 26.54 мг 1000 мг 2.7% 1.9% 3768 г
Кремний, Si 16.986 мг 30 мг 56.6% 39.3% 177 г
Магний, Mg 11.35 мг 400 мг 2.8% 1.9% 3524 г
Натрий, Na 13.04 мг 1300 мг 1% 0.7% 9969 г
Сера, S 23.88 мг 1000 мг 2.4% 1.7% 4188 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 3.4% 2036 г
Хлор, Cl 38.54 мг 2300 мг 1.7% 1.2% 5968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 339.2 мкг ~
Бор, B 60.7 мкг ~
Ванадий, V 48.91 мкг ~
Железо, Fe 0.409 мг 18 мг 2.3% 1.6% 4401 г
Йод, I 3.96 мкг 150 мкг 2.6% 1.8% 3788 г
Кобальт, Co 2.281 мкг 10 мкг 22.8% 15.8% 438 г
Литий, Li 25.274 мкг ~
Марганец, Mn 0.0829 мг 2 мг 4.1% 2.8% 2413 г
Медь, Cu 60.53 мкг 1000 мкг 6.1% 4.2% 1652 г
Молибден, Mo 3.72 мкг 70 мкг 5.3% 3.7% 1882 г
Никель, Ni 1.986 мкг ~
Олово, Sn 2.84 мкг ~
Рубидий, Rb 218.8 мкг ~
Селен, Se 0.233 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 23605 г
Стронций, Sr 6.77 мкг ~
Фтор, F 17.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23351 г
Хром, Cr 3.95 мкг 50 мкг 7.9% 5.5% 1266 г
Цинк, Zn 0.2815 мг 12 мг 2.3% 1.6% 4263 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.935 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.269 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.461 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.718 г min 16.8 г 4.3% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Картофель с курицей в духовке составляет 144,1 кКал.

  • Порция = 229 гр (330 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.1 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ С КУРИЦЕЙ В ДУХОВКЕ

Картофель с курицей в духовке богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 56,6 %, кобальтом - 22,8 %

Чем полезен Картофель с курицей в духовке

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель с курицей в духовке, калорийность 144,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель с курицей в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты