Рецепт Креветки в сливочно-чесночном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Креветки в сливочно-чесночном соусе

Креветки Очищенные [Океан Вкуса] 300 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 50 г
Чеснок 5 г
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

Лук измельчить и обжарить на сухой сковороде 10 минут, добавить давленый чеснок обжарить вместе с луком 2 минуты. Добавить креветки, залить сливками. Соль, специи по вкусу, тушить под крышкой на слабом огне 20 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветки в сливочно-чесночном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.7 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1760 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 21.2% 494 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5% 2074 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.9% 11526 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 3.7% 2866 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 0.9% 11250 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.7% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.9% 11250 г
Витамин В4, холин 3.35 мг 500 мг 0.7% 0.7% 14925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 1.3% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.5% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.383 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16786 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 1.7% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 1.7% 6338 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 0.4% 23077 г
Витамин Н, биотин 0.528 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 9470 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.2074 мг 20 мг 1% 1% 9643 г
Ниацин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.12 мг 2500 мг 1.6% 1.7% 6231 г
Кальций, Ca 17.16 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5828 г
Кремний, Si 0.649 мг 30 мг 2.2% 2.3% 4622 г
Магний, Mg 3.33 мг 400 мг 0.8% 0.8% 12012 г
Натрий, Na 5.64 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 23050 г
Сера, S 12.14 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8237 г
Фосфор, P 18.6 мг 800 мг 2.3% 2.4% 4301 г
Хлор, Cl 12.84 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 17913 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.2 мкг ~
Бор, B 25.1 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.13 мг 18 мг 0.7% 0.7% 13846 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 9434 г
Кобальт, Co 0.765 мкг 10 мкг 7.7% 8% 1307 г
Литий, Li 0.037 мкг ~
Марганец, Mn 0.0388 мг 2 мг 1.9% 2% 5155 г
Медь, Cu 14.81 мкг 1000 мкг 1.5% 1.6% 6752 г
Молибден, Mo 0.931 мкг 70 мкг 1.3% 1.4% 7519 г
Никель, Ni 0.58 мкг ~
Олово, Sn 1.6 мкг ~
Рубидий, Rb 59.5 мкг ~
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 19231 г
Стронций, Sr 2.1 мкг ~
Фтор, F 6.02 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 66445 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 2.1% 5051 г
Цинк, Zn 0.1546 мг 12 мг 1.3% 1.4% 7762 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.306 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.042 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.19 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.236 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.374 г min 16.8 г 2.2% 2.3%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.289 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Креветки в сливочно-чесночном соусе составляет 95,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.7 кКал -%
Белки 15.4 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Креветки в сливочно-чесночном соусе, калорийность 95,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Креветки в сливочно-чесночном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы