Рецепт Конфета ручной работы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфета ручной работы

Шоколад, для выпечки, мексиканский, квадратики 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфета ручной работы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 426 ккал 1684 ккал 25.3% 5.9% 395 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 1.1% 2111 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 6.5% 359 г
Углеводы 73.4 г 219 г 33.5% 7.9% 298 г
Углеводы (общие) 77.4 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 4.7% 500 г
Вода 1.6 г 2273 г 0.1% 142063 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 7 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 0.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 1.4% 1714 г
Витамин В4, холин 45.6 мг 500 мг 9.1% 2.1% 1096 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 0.8% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.4% 5882 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 0.6% 4167 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.829 мг 20 мг 9.1% 2.1% 1093 г
Макроэлементы
Калий, K 397 мг 2500 мг 15.9% 3.7% 630 г
Кальций, Ca 34 мг 1000 мг 3.4% 0.8% 2941 г
Магний, Mg 95 мг 400 мг 23.8% 5.6% 421 г
Натрий, Na 3 мг 1300 мг 0.2% 43333 г
Сера, S 36.4 мг 1000 мг 3.6% 0.8% 2747 г
Фосфор, P 142 мг 800 мг 17.8% 4.2% 563 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.18 мг 18 мг 12.1% 2.8% 826 г
Марганец, Mn 0.449 мг 2 мг 22.5% 5.3% 445 г
Медь, Cu 670 мкг 1000 мкг 67% 15.7% 149 г
Селен, Se 1.8 мкг 55 мкг 3.3% 0.8% 3056 г
Цинк, Zn 1.26 мг 12 мг 10.5% 2.5% 952 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 69.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 5.5%
Насыщенные жирные кислоты 8.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.628 г ~
18:0 Стеариновая 4.705 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.044 г min 16.8 г 30% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.162 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.942 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.072 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.148 г ~
Прочие вещества
Кофеин 14 мг ~
Теобромин 231 мг ~

Энергетическая ценность Конфета ручной работы составляет 426 кКал.

  • Порция = 20 гр (85.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 426 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 15.6 г -%
Углеводы 73.4 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 1.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТА РУЧНОЙ РАБОТЫ

Конфета ручной работы богат такими витаминами и минералами, как: калием - 15,9 %, магнием - 23,8 %, фосфором - 17,8 %, железом - 12,1 %, марганцем - 22,5 %, медью - 67 %

Чем полезен Конфета ручной работы

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфета ручной работы, калорийность 426 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфета ручной работы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги