Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Кефир 1% жирности 250 г
Семена льна 10 г
Черника, замороженная, неподслащенная 50 г
Грецкий орех 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.1 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2437 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 6.2% 2303 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 8.8% 1647 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.2% 4469 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10.1% 1429 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 5.5% 2658 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Лютеин + Зеаксантин 31.361 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 9.3% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 11.9% 1216 г
Витамин В4, холин 16.54 мг 500 мг 3.3% 4.8% 3023 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 6.5% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 4.3% 3390 г
Витамин В9, фолаты 7.696 мкг 400 мкг 1.9% 2.7% 5198 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 7.7% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 1.7% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 1.3% 11111 г
гамма Токоферол 0.631 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 2.581 мкг 50 мкг 5.2% 7.5% 1937 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 3.3% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.9829 мг 20 мг 4.9% 7.1% 2035 г
Ниацин 0.102 мг ~
Бетаин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.78 мг 2500 мг 6.4% 9.3% 1575 г
Кальций, Ca 105.96 мг 1000 мг 10.6% 15.3% 944 г
Кремний, Si 1.139 мг 30 мг 3.8% 5.5% 2634 г
Магний, Mg 26.55 мг 400 мг 6.6% 9.6% 1507 г
Натрий, Na 40.8 мг 1300 мг 3.1% 4.5% 3186 г
Сера, S 32.09 мг 1000 мг 3.2% 4.6% 3116 г
Фосфор, P 99.6 мг 800 мг 12.5% 18.1% 803 г
Хлор, Cl 79.59 мг 2300 мг 3.5% 5.1% 2890 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40 мкг ~
Бор, B 2 мкг ~
Ванадий, V 0.65 мкг ~
Железо, Fe 0.327 мг 18 мг 1.8% 2.6% 5505 г
Йод, I 7.18 мкг 150 мкг 4.8% 6.9% 2089 г
Кобальт, Co 0.851 мкг 10 мкг 8.5% 12.3% 1175 г
Литий, Li 0.053 мкг ~
Марганец, Mn 0.1418 мг 2 мг 7.1% 10.3% 1410 г
Медь, Cu 63.33 мкг 1000 мкг 6.3% 9.1% 1579 г
Молибден, Mo 4.03 мкг 70 мкг 5.8% 8.4% 1737 г
Никель, Ni 3.608 мкг ~
Олово, Sn 11.87 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 1.704 мкг 55 мкг 3.1% 4.5% 3228 г
Стронций, Sr 13.52 мкг ~
Титан, Ti 0.17 мкг ~
Фтор, F 28.83 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 13874 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 4.6% 3145 г
Цинк, Zn 0.5137 мг 12 мг 4.3% 6.2% 2336 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 144.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 27.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.37 мг max 300 мг
Кампестерол 1.424 мг ~
Стигмастерол 0.348 мг ~
бета Ситостерол 2.848 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.769 г min 16.8 г 4.6% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.456 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.046 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.758 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 22.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.846 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.874 г ~

Энергетическая ценность Смузи составляет 69,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.1 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,5 %

Чем полезен Смузи

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 69,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты