Рецепт Запеканка творожная 2 с крахмалом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная 2 с крахмалом

Изюм с косточками (виноград сушеный) (Запекание) 30 г
Творог 2% жирности (Запекание) 162 г
Яйцо куриное (Запекание) 46 г
Подсластитель Фит парад №7 2 г
Кукурузный крахмал 20 г
Йогурт классический Виомах 2,7% 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная 2 с крахмалом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.9 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 936 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 11.9% 466 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.1% 1366 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 4.8% 1153 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.5% 2222 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.4% 3885 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.3 мкг 900 мкг 6.5% 3.6% 1544 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.284 мг 1.8 мг 15.8% 8.8% 634 г
Витамин В4, холин 76.27 мг 500 мг 15.3% 8.5% 656 г
Витамин В5, пантотеновая 0.483 мг 5 мг 9.7% 5.4% 1035 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 4.6% 1205 г
Витамин В9, фолаты 24.706 мкг 400 мкг 6.2% 3.4% 1619 г
Витамин В12, кобаламин 1.048 мкг 3 мкг 34.9% 19.4% 286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.422 мкг 10 мкг 4.2% 2.3% 2370 г
Витамин D3, холекальциферол 0.025 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 0.4% 12397 г
Витамин Н, биотин 8.677 мкг 50 мкг 17.4% 9.7% 576 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1396 мг 20 мг 15.7% 8.7% 637 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.63 мг 2500 мг 8.4% 4.7% 1193 г
Кальций, Ca 126.96 мг 1000 мг 12.7% 7.1% 788 г
Магний, Mg 24.47 мг 400 мг 6.1% 3.4% 1635 г
Натрий, Na 75.93 мг 1300 мг 5.8% 3.2% 1712 г
Сера, S 174.51 мг 1000 мг 17.5% 9.7% 573 г
Фосфор, P 190.8 мг 800 мг 23.9% 13.3% 419 г
Хлор, Cl 105.67 мг 2300 мг 4.6% 2.6% 2177 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.9 мкг ~
Железо, Fe 1.058 мг 18 мг 5.9% 3.3% 1701 г
Йод, I 7.86 мкг 150 мкг 5.2% 2.9% 1908 г
Кобальт, Co 3.267 мкг 10 мкг 32.7% 18.2% 306 г
Марганец, Mn 0.0449 мг 2 мг 2.2% 1.2% 4454 г
Медь, Cu 97 мкг 1000 мкг 9.7% 5.4% 1031 г
Молибден, Mo 6.061 мкг 70 мкг 8.7% 4.8% 1155 г
Олово, Sn 8.28 мкг ~
Селен, Se 24.709 мкг 55 мкг 44.9% 25% 223 г
Стронций, Sr 10.83 мкг ~
Фтор, F 33.99 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11768 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 2.3% 2451 г
Цинк, Zn 0.6322 мг 12 мг 5.3% 2.9% 1898 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.987 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.296 г ~
Лизин 0.251 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.511 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.094 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.617 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.249 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.485 г min 16.8 г 8.8% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.974 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.32 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.228 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная 2 с крахмалом составляет 179,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.9 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 58.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ 2 С КРАХМАЛОМ

Запеканка творожная 2 с крахмалом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,8 %, холином - 15,3 %, витамином B12 - 34,9 %, витамином H - 17,4 %, витамином PP - 15,7 %, кальцием - 12,7 %, фосфором - 23,9 %, кобальтом - 32,7 %, селеном - 44,9 %

Чем полезен Запеканка творожная 2 с крахмалом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная 2 с крахмалом, калорийность 179,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная 2 с крахмалом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги