Рецепт Суп гречневый с весенней смесью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый с весенней смесью

Лук репчатый (Варка без слива) 29 г
Морковь (Варка без слива) 90 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 40 г
Весенняя смесь 102 г
Шпинат (Варка без слива) 25 г
Томатная паста. Консервы 40 г
Бульон куриный 750 г
Вода 100 г
Картофель (Варка без слива) 240 г
Чеснок (Варка без слива) 10 г
Лук репчатый (Варка без слива) 15 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 20 г
Подсолнечное масло 19 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый с весенней смесью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.2 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3165 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.5% 3455 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.8% 2800 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 5.5% 3476 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.5% 2500 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 7.1% 2652 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.3 мкг 900 мкг 18.4% 34.6% 544 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.266 мкг ~
бета Каротин 1.035 мг 5 мг 20.7% 38.9% 483 г
бета Криптоксантин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.452 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 6.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 7.9% 2400 г
Витамин В4, холин 10.35 мг 500 мг 2.1% 3.9% 4831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 4.9% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 11.3% 1681 г
Витамин В9, фолаты 7.739 мкг 400 мкг 1.9% 3.6% 5169 г
Витамин C, аскорбиновая 5.4 мг 90 мг 6% 11.3% 1667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.795 мг 15 мг 5.3% 10% 1887 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.251 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 19920 г
Витамин К, филлохинон 36.7 мкг 120 мкг 30.6% 57.5% 327 г
Витамин РР, НЭ 1.3548 мг 20 мг 6.8% 12.8% 1476 г
Ниацин 0.376 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.37 мг 2500 мг 9.7% 18.2% 1031 г
Кальций, Ca 17.95 мг 1000 мг 1.8% 3.4% 5571 г
Кремний, Si 9.833 мг 30 мг 32.8% 61.7% 305 г
Магний, Mg 15.06 мг 400 мг 3.8% 7.1% 2656 г
Натрий, Na 187.32 мг 1300 мг 14.4% 27.1% 694 г
Сера, S 25.96 мг 1000 мг 2.6% 4.9% 3852 г
Фосфор, P 37.4 мг 800 мг 4.7% 8.8% 2139 г
Хлор, Cl 190.61 мг 2300 мг 8.3% 15.6% 1207 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.8 мкг ~
Бор, B 35.2 мкг ~
Ванадий, V 19.98 мкг ~
Железо, Fe 0.722 мг 18 мг 4% 7.5% 2493 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 2.1% 9146 г
Кобальт, Co 2.082 мкг 10 мкг 20.8% 39.1% 480 г
Литий, Li 8.644 мкг ~
Марганец, Mn 0.0651 мг 2 мг 3.3% 6.2% 3072 г
Медь, Cu 81.9 мкг 1000 мкг 8.2% 15.4% 1221 г
Молибден, Mo 3.353 мкг 70 мкг 4.8% 9% 2088 г
Никель, Ni 1.283 мкг ~
Рубидий, Rb 69.1 мкг ~
Селен, Se 1.526 мкг 55 мкг 2.8% 5.3% 3604 г
Стронций, Sr 2.32 мкг ~
Фтор, F 16.82 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 23781 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 5.6% 3311 г
Цинк, Zn 0.2821 мг 12 мг 2.4% 4.5% 4254 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.631 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.285 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 35.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.631 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.223 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.637 г min 16.8 г 3.8% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.585 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.972 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.899 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый с весенней смесью составляет 53,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.2 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ С ВЕСЕННЕЙ СМЕСЬЮ

Суп гречневый с весенней смесью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,4 %, бэта-каротином - 20,7 %, витамином K - 30,6 %, кремнием - 32,8 %, кобальтом - 20,8 %

Чем полезен Суп гречневый с весенней смесью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневый с весенней смесью, калорийность 53,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый с весенней смесью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы