Рецепт Блины дрожжевые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины дрожжевые

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 670 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 330 г
Эритритол 46 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сахар песок 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное 135 г
Подсолнечное масло 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины дрожжевые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.8 ккал 1684 ккал 13.5% 6% 743 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 3.4% 1288 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 9.5% 463 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 4.7% 944 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.2% 2000 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 1.1% 3974 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.3 мкг 900 мкг 9.7% 4.3% 1031 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 3.4% 1277 г
Витамин В4, холин 50.76 мг 500 мг 10.2% 4.5% 985 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 3.4% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.7% 2632 г
Витамин В9, фолаты 6.446 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6205 г
Витамин В12, кобаламин 0.288 мкг 3 мкг 9.6% 4.2% 1042 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.332 мкг 10 мкг 3.3% 1.5% 3012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.528 мг 15 мг 10.2% 4.5% 982 г
Витамин Н, биотин 4.116 мкг 50 мкг 8.2% 3.6% 1215 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.5967 мг 20 мг 8% 3.5% 1253 г
Ниацин 0.442 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.63 мг 2500 мг 5.2% 2.3% 1929 г
Кальций, Ca 79.54 мг 1000 мг 8% 3.5% 1257 г
Кремний, Si 1.131 мг 30 мг 3.8% 1.7% 2653 г
Магний, Mg 13.33 мг 400 мг 3.3% 1.5% 3001 г
Натрий, Na 179.92 мг 1300 мг 13.8% 6.1% 723 г
Сера, S 53.58 мг 1000 мг 5.4% 2.4% 1866 г
Фосфор, P 94.7 мг 800 мг 11.8% 5.2% 845 г
Хлор, Cl 291.99 мг 2300 мг 12.7% 5.6% 788 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 325.1 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 25.46 мкг ~
Железо, Fe 0.668 мг 18 мг 3.7% 1.6% 2695 г
Йод, I 4.46 мкг 150 мкг 3% 1.3% 3363 г
Кобальт, Co 1.834 мкг 10 мкг 18.3% 8.1% 545 г
Марганец, Mn 0.1685 мг 2 мг 8.4% 3.7% 1187 г
Медь, Cu 44.2 мкг 1000 мкг 4.4% 1.9% 2262 г
Молибден, Mo 7.276 мкг 70 мкг 10.4% 4.6% 962 г
Никель, Ni 0.622 мкг ~
Олово, Sn 8.78 мкг ~
Селен, Se 5.097 мкг 55 мкг 9.3% 4.1% 1079 г
Стронций, Sr 9.56 мкг ~
Титан, Ti 3.11 мкг ~
Фтор, F 22.39 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17865 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 1.9% 2381 г
Цинк, Zn 0.539 мг 12 мг 4.5% 2% 2226 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.205 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 15%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.929 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.277 г ~
6:0 Капроновая 0.127 г ~
8:0 Каприловая 0.068 г ~
10:0 Каприновая 0.155 г ~
12:0 Лауриновая 0.177 г ~
14:0 Миристиновая 0.822 г ~
15:0 Пентадекановая 0.071 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.579 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.862 г ~
20:0 Арахиновая 0.07 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.56 г min 16.8 г 21.2% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.159 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.273 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.686 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.682 г от 11.2 до 20.6 г 15% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.367 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Блины дрожжевые составляет 226,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.8 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 23.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 57.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ДРОЖЖЕВЫЕ

Блины дрожжевые богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,8 %, хлором - 12,7 %, кобальтом - 18,3 %

Чем полезен Блины дрожжевые

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины дрожжевые, калорийность 226,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины дрожжевые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты