Рецепт Пшенная каша с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная каша с луком

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 200 г
Вода 500 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.3 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1486 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.6% 2452 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.4% 1647 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 7.1% 1244 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.7% 1538 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.9% 3015 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 4.9% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 18000 г
Витамин В4, холин 3.54 мг 500 мг 0.7% 0.6% 14124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 3.3% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 4.9% 1835 г
Витамин В9, фолаты 5.364 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7457 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.7% 12857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.223 мг 15 мг 8.2% 7.2% 1226 г
Витамин Н, биотин 1.778 мкг 50 мкг 3.6% 3.2% 2812 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1235 мг 20 мг 5.6% 4.9% 1780 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.24 мг 2500 мг 2.8% 2.5% 3509 г
Кальций, Ca 12.87 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7770 г
Кремний, Si 19.387 мг 30 мг 64.6% 57% 155 г
Магний, Mg 23.06 мг 400 мг 5.8% 5.1% 1735 г
Натрий, Na 3.51 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 37037 г
Сера, S 28 мг 1000 мг 2.8% 2.5% 3571 г
Фосфор, P 64.9 мг 800 мг 8.1% 7.1% 1233 г
Хлор, Cl 9.52 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 24160 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.8 мкг ~
Бор, B 70.4 мкг ~
Ванадий, V 42.99 мкг ~
Железо, Fe 0.765 мг 18 мг 4.3% 3.8% 2353 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 15957 г
Кобальт, Co 2.61 мкг 10 мкг 26.1% 23% 383 г
Литий, Li 1.821 мкг ~
Марганец, Mn 0.2509 мг 2 мг 12.5% 11% 797 г
Медь, Cu 103.56 мкг 1000 мкг 10.4% 9.2% 966 г
Молибден, Mo 5.701 мкг 70 мкг 8.1% 7.1% 1228 г
Никель, Ni 2.417 мкг ~
Олово, Sn 2.48 мкг ~
Рубидий, Rb 41.7 мкг ~
Селен, Se 0.63 мкг 55 мкг 1.1% 1% 8730 г
Стронций, Sr 30.6 мкг ~
Титан, Ti 5.06 мкг ~
Фтор, F 72.92 мкг 4000 мкг 1.8% 1.6% 5485 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1.3% 6849 г
Цинк, Zn 0.5194 мг 12 мг 4.3% 3.8% 2310 г
Цирконий, Zr 2.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.346 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.397 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.262 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.281 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.595 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 37.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.109 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.22 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.742 г min 16.8 г 4.4% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.738 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.131 г от 11.2 до 20.6 г 19% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.995 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пшенная каша с луком составляет 113,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.3 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША С ЛУКОМ

Пшенная каша с луком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 64,6 %, кобальтом - 26,1 %, марганцем - 12,5 %

Чем полезен Пшенная каша с луком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенная каша с луком, калорийность 113,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты