Рецепт Солянка постная МОЯ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка постная МОЯ

Капуста белокочанная, квашеная (Тушение)	340 г
Подсолнечное масло	35 г
Лук репчатый (Тушение)	114 г
сельдерей тушеный	317 г
Петрушка (корень) (Тушение)	41 г
Укроп (Тушение)	40 г
Салат (латук) (Тушение)	184 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка постная МОЯ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	67 ккал	1684 ккал	4%	6%	2513 г
Белки	1.9 г	76 г	2.5%	3.7%	4000 г
Жиры	4.7 г	56 г	8.4%	12.5%	1191 г
Углеводы	4.2 г	219 г	1.9%	2.8%	5214 г
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	16.4%	909 г
Вода	84.5 г	2273 г	3.7%	5.5%	2690 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	102 мкг	900 мкг	11.3%	16.9%	882 г
Ретинол	0.009 мг	~
альфа Каротин	1.878 мкг	~
бета Каротин	0.595 мг	5 мг	11.9%	17.8%	840 г
бета Криптоксантин	18.191 мкг	~
Ликопин	126.878 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	55.708 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.026 мг	1.5 мг	1.7%	2.5%	5769 г
Витамин В2, рибофлавин	0.056 мг	1.8 мг	3.1%	4.6%	3214 г
Витамин В4, холин	16.4 мг	500 мг	3.3%	4.9%	3049 г
Витамин В5, пантотеновая	0.191 мг	5 мг	3.8%	5.7%	2618 г
Витамин В6, пиридоксин	0.132 мг	2 мг	6.6%	9.9%	1515 г
Витамин В9, фолаты	11.456 мкг	400 мкг	2.9%	4.3%	3492 г
Витамин В12, кобаламин	0.018 мкг	3 мкг	0.6%	0.9%	16667 г
Витамин C, аскорбиновая	5.87 мг	90 мг	6.5%	9.7%	1533 г
Витамин D, кальциферол	0.075 мкг	10 мкг	0.8%	1.2%	13333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.267 мг	15 мг	15.1%	22.5%	662 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.013 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.979 мкг	50 мкг	2%	3%	5107 г
Витамин К, филлохинон	37.7 мкг	120 мкг	31.4%	46.9%	318 г
Витамин РР, НЭ	0.8291 мг	20 мг	4.1%	6.1%	2412 г
Ниацин	0.435 мг	~
Бетаин	0.023 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	257.3 мг	2500 мг	10.3%	15.4%	972 г
Кальций, Ca	60.06 мг	1000 мг	6%	9%	1665 г
Кремний, Si	2.62 мг	30 мг	8.7%	13%	1145 г
Магний, Mg	23.93 мг	400 мг	6%	9%	1672 г
Натрий, Na	390.33 мг	1300 мг	30%	44.8%	333 г
Сера, S	23.72 мг	1000 мг	2.4%	3.6%	4216 г
Фосфор, P	42.7 мг	800 мг	5.3%	7.9%	1874 г
Хлор, Cl	108.99 мг	2300 мг	4.7%	7%	2110 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	164.1 мкг	~
Бор, B	43.9 мкг	~
Ванадий, V	31.38 мкг	~
Железо, Fe	0.735 мг	18 мг	4.1%	6.1%	2449 г
Йод, I	7.59 мкг	150 мкг	5.1%	7.6%	1976 г
Кобальт, Co	1.909 мкг	10 мкг	19.1%	28.5%	524 г
Литий, Li	7.399 мкг	~
Марганец, Mn	0.2091 мг	2 мг	10.5%	15.7%	956 г
Медь, Cu	88.51 мкг	1000 мкг	8.9%	13.3%	1130 г
Молибден, Mo	2.013 мкг	70 мкг	2.9%	4.3%	3477 г
Никель, Ni	1.971 мкг	~
Рубидий, Rb	92.2 мкг	~
Селен, Se	1.539 мкг	55 мкг	2.8%	4.2%	3574 г
Стронций, Sr	4.56 мкг	~
Фтор, F	33.22 мкг	4000 мкг	0.8%	1.2%	12041 г
Хром, Cr	1.85 мкг	50 мкг	3.7%	5.5%	2703 г
Цинк, Zn	0.3739 мг	12 мг	3.1%	4.6%	3209 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.411 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.139 г	~
Аргинин*	0.053 г	~
Валин	0.048 г	~
Гистидин*	0.019 г	~
Изолейцин	0.039 г	~
Лейцин	0.062 г	~
Лизин	0.062 г	~
Метионин	0.024 г	~
Метионин + Цистеин	0.037 г	~
Треонин	0.043 г	~
Триптофан	0.013 г	~
Фенилаланин	0.044 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.069 г	~
Заменимые аминокислоты	0.097 г	~
Аланин	0.035 г	~
Аспарагиновая кислота	0.063 г	~
Глицин	0.023 г	~
Глутаминовая кислота	0.108 г	~
Пролин	0.025 г	~
Серин	0.038 г	~
Тирозин	0.03 г	~
Цистеин	0.016 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.4 г	от 4.7 до 16.8 г	51.1%	76.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	19.44 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.515 мг	~
бета Ситостерол	8.205 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.329 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.199 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
22:0 Бегеновая	0.029 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.151 г	min 16.8 г	6.9%	10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.014 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.117 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.005 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.718 г	от 11.2 до 20.6 г	24.3%	36.3%
18:2 Линолевая (ud)	2.513 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Солянка постная МОЯ составляет 67 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	67 кКал	-%
	Белки	1.9 г	-%
	Жиры	4.7 г	-%
	Углеводы	4.2 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	84.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА ПОСТНАЯ МОЯ

Солянка постная МОЯ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 11,9 %, витамином E - 15,1 %, витамином K - 31,4 %, кобальтом - 19,1 %

Чем полезен Солянка постная МОЯ

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Солянка постная МОЯ, калорийность 67 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка постная МОЯ, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Рулетики из лаваша с сыром и ветчиной

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе