Рецепт Ролл из лаваша и форели Оля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл из лаваша и форели Оля

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	100 г
Форель Малосоленая [Перекресток]	30 г
Сыр Фета	50 г
Пекинская капуста	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл из лаваша и форели Оля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	172.3 ккал	1684 ккал	10.2%	5.9%	977 г
Белки	9.1 г	76 г	12%	7%	835 г
Жиры	5.4 г	56 г	9.6%	5.6%	1037 г
Углеводы	21 г	219 г	9.6%	5.6%	1043 г
Углеводы (общие)	1.2 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.5%	4000 г
Вода	51.2 г	2273 г	2.3%	1.3%	4439 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	5.7 мкг	900 мкг	0.6%	0.3%	15789 г
альфа Каротин	0.357 мкг	~
бета Каротин	0.068 мг	5 мг	1.4%	0.8%	7353 г
Лютеин + Зеаксантин	17.143 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.082 мг	1.5 мг	5.5%	3.2%	1829 г
Витамин В2, рибофлавин	0.039 мг	1.8 мг	2.2%	1.3%	4615 г
Витамин В4, холин	22 мг	500 мг	4.4%	2.6%	2273 г
Витамин В5, пантотеновая	0.141 мг	5 мг	2.8%	1.6%	3546 г
Витамин В6, пиридоксин	0.129 мг	2 мг	6.5%	3.8%	1550 г
Витамин В9, фолаты	37.857 мкг	400 мкг	9.5%	5.5%	1057 г
Витамин C, аскорбиновая	9.64 мг	90 мг	10.7%	6.2%	934 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.507 мг	15 мг	3.4%	2%	2959 г
Витамин Н, биотин	0.607 мкг	50 мкг	1.2%	0.7%	8237 г
Витамин К, филлохинон	15.3 мкг	120 мкг	12.8%	7.4%	784 г
Витамин РР, НЭ	1.25 мг	20 мг	6.3%	3.7%	1600 г
Ниацин	0.639 мг	~
Бетаин	0.107 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	138.93 мг	2500 мг	5.6%	3.3%	1799 г
Кальций, Ca	37.5 мг	1000 мг	3.8%	2.2%	2667 г
Кремний, Si	0.786 мг	30 мг	2.6%	1.5%	3817 г
Магний, Mg	18.57 мг	400 мг	4.6%	2.7%	2154 г
Натрий, Na	183.57 мг	1300 мг	14.1%	8.2%	708 г
Сера, S	25.36 мг	1000 мг	2.5%	1.5%	3943 г
Фосфор, P	45.7 мг	800 мг	5.7%	3.3%	1751 г
Хлор, Cl	321.43 мг	2300 мг	14%	8.1%	716 г
Микроэлементы
Бор, B	17.1 мкг	~
Ванадий, V	23.57 мкг	~
Железо, Fe	0.932 мг	18 мг	5.2%	3%	1931 г
Йод, I	1.14 мкг	150 мкг	0.8%	0.5%	13158 г
Кобальт, Co	0.679 мкг	10 мкг	6.8%	3.9%	1473 г
Марганец, Mn	0.3625 мг	2 мг	18.1%	10.5%	552 г
Медь, Cu	60.71 мкг	1000 мкг	6.1%	3.5%	1647 г
Молибден, Mo	4.571 мкг	70 мкг	6.5%	3.8%	1531 г
Селен, Se	2.357 мкг	55 мкг	4.3%	2.5%	2333 г
Фтор, F	5.18 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	77220 г
Хром, Cr	0.79 мкг	50 мкг	1.6%	0.9%	6329 г
Цинк, Zn	0.3446 мг	12 мг	2.9%	1.7%	3482 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	19.536 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.024 г	~
Валин	0.019 г	~
Гистидин*	0.008 г	~
Изолейцин	0.024 г	~
Лейцин	0.025 г	~
Лизин	0.025 г	~
Метионин	0.003 г	~
Треонин	0.014 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.013 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.025 г	~
Аспарагиновая кислота	0.031 г	~
Глицин	0.013 г	~
Глутаминовая кислота	0.103 г	~
Пролин	0.009 г	~
Серин	0.014 г	~
Тирозин	0.008 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.014 г	~
18:0 Стеариновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.008 г	min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.026 г	от 11.2 до 20.6 г	0.2%	0.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.005 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.02 г	~

Энергетическая ценность Ролл из лаваша и форели Оля составляет 172,3 кКал.

Порция = 280 гр (482.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	172.3 кКал	-%
	Белки	9.1 г	-%
	Жиры	5.4 г	-%
	Углеводы	21 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	51.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ ИЗ ЛАВАША И ФОРЕЛИ ОЛЯ

Ролл из лаваша и форели Оля богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,8 %, хлором - 14 %, марганцем - 18,1 %

Чем полезен Ролл из лаваша и форели Оля

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ролл из лаваша и форели Оля, калорийность 172,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл из лаваша и форели Оля, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Лучшие рационы

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе